Mi Danzai Tainan Caishen

Ulasan

Mi Danzai Tainan Caishen berada di Gang 6 No. 1 Jalan Xinzhong, Distrik Songshan, tersembunyi di gang-gang kawasan Minsheng. Di depannya nyaris tak ada papan nama yang layak, hanya lampion merah bertuliskan mi danzai. Di dalam, mi direbus di atas tungku rendah tradisional, dan tamu duduk di meja kayu rendah dengan bangku kecil, mirip warung pinggir jalan di Taiwan selatan. Media melaporkan aktris Brigitte Lin selalu datang setiap pulang ke Taiwan dan aktor Yutaka Matsushige juga disebut sebagai penggemar, sehingga kedai lama ini terkenal di kalangan pencinta film dan wisatawan.

Mi danzai andalannya seharga NT$40 per mangkuk, dengan saus daging cincang yang melimpah dan harum, kuah tulang babi yang ringan, mi yang kenyal, tauge, dan daun ketumbar, tidak terlalu manis. Nasi ketan seharga NT$35, butirannya montok dengan saus daging gurih, kacang tanah, mentimun, dan abon ikan. Sepiring aneka jeroan dan daging rebus sekitar NT$100–160 disajikan dengan irisan jahe, kubis, dan saus cabai daun bawang, jeroannya segar; ikan bandeng goreng NT$160 berkulit keemasan renyah tanpa bau lumpur. Pengunjung juga merekomendasikan nasi daging semur dan sup bandeng.

Pujian terpusat pada suasana tempo dulu yang langka, saus daging yang harum, jeroan yang segar, dan penyajian cepat; datang sendiri atau sekeluarga bisa memesan banyak piring kecil. Keluhan terutama porsi yang kecil sehingga harus pesan beberapa hidangan agar kenyang, lauk pendamping yang agak mahal, dan kenaikan harga belakangan yang membuatnya tidak semurah dulu; saat jam makan kedai kecil ini penuh sesak, jadi siap menunggu sebentar atau berbagi meja.

Jam buka Selasa sampai Sabtu pukul 11:30–14:30 dan 16:00–20:30, tutup Minggu dan Senin. Kedainya kecil dan ramai saat makan siang, jadi hindari tengah hari agar lebih mudah dapat tempat; bisa juga dibungkus. Stasiun MRT terdekat adalah Nanjing Sanmin, sekitar 15 menit berjalan kaki; parkir di gang kawasan Minsheng sulit, jadi naik skuter atau bus lebih praktis.

Cocok bagi yang ingin mencicipi mi danzai gaya selatan di Taipei atau menyukai suasana kedai jajanan lawas. Untuk kunjungan pertama, pesan semangkuk mi danzai dengan nasi ketan, lalu bagi sepiring jeroan rebus atau bandeng goreng dengan teman; yang makannya banyak sebaiknya menambah sup atau nasi daging semur karena semua porsinya kecil.