Es Jinfang

Ulasan

Es Jinfang berada di Jalan Zhengqi No. 358, Kota Taitung, dan termasuk kedai es lawas paling terkenal di jalan itu. Sumber berbeda soal usianya, ada yang menyebut lebih dari empat puluh tahun dan ada yang hampir enam puluh tahun, tetapi yang jelas ini kedai es yang dinikmati warga Taitung sejak kecil. Dekorasi lama dan papan harga tulisan tangan masih dipertahankan, dan laporan menyebut banyak tokoh terkenal sengaja datang.

Andalannya es loli asin racikan khas, dibuat dari kuning telur asin, susu, almon, dan kenari. Gigitan pertama terasa manis susu, disusul gurih asin kuning telur dan butiran kacang; seorang wisatawan mengibaratkannya kue kuning telur yang dijadikan es loli. Menurut laporan tahun 2025, es loli asin seharga 22 dolar Taiwan dan susu pepaya 55 dolar Taiwan. Kedai ini juga menyajikan es serut tradisional, es susu, piring buah, dan berbagai es loli lain, dengan taburan gaya lama seperti kacang merah, kacang hijau, dan kacang tanah.

Penggemar memuji es loli asin yang unik, harga murah, es susu yang lembut, taburan es serut yang melimpah, dan suasana nostalgia. Keluhan menyebut rasa asinnya tidak cocok untuk semua orang, kedainya tua dengan sedikit kursi, dan sebagian menilai es serutnya bercita rasa tradisional, agak terlalu manis, dan tidak istimewa.

Menurut Google, kedai buka sekitar pukul sembilan pagi hingga setengah sepuluh malam; informasi lama menyebut sampai pukul sebelas malam, jadi sumber berbeda dan sebaiknya cek sebelum berangkat. Es loli cocok dimakan sambil berjalan, dan kedai ini dekat pasar malam wisata Jalan Zhengqi serta Kedai Sarapan Ming Kui, jadi mudah disinggahi saat berkeliling. Parkir pinggir jalan sulit, sebaiknya jalan kaki.

Cocok untuk penggemar es gaya lama, yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda, atau sebagai camilan untuk dibawa ke hotel. Pertama kali, wajib coba satu es loli asin, lalu tambahkan susu pepaya atau semangkuk es serut; jika ragu dengan rasa asin, bagi satu batang dengan teman. Jika sempat, padukan dengan Kembang Tahu Baosang di dekatnya untuk jalan-jalan kuliner manis Taitung.