
大元餅行(大元蔴糬)
結論城隍廟旁的瘦肉鹹麻糬,最有彰化味的伴手禮
彰邑城隍廟旁超過50年的麻糬老店,招牌鹹麻糬包炒過的瘦肉,鹹甜交織;另有紅豆、花生,限量香菇素料、芝麻、綠豆口味,不加防腐劑、保存期短。
IG 照片
評論
大元餅行藏在彰化市民生路129巷6號,緊鄰彰邑城隍廟,店齡超過50年,網路上也常被稱為大元麻糬。店家原本做傳統宴席糕餅;鹹麻糬曾是1960、70年代辦桌常見的點心,如今辦桌式微,它反而成了彰化最具代表性的伴手禮之一。巷子狹窄、招牌不顯眼,路過很容易錯過,建議開導航前往。
麻糬皮以濁水溪糯米研磨製成,口感香Q有勁。招牌鹹麻糬外層裹椰子粉,內餡是炒過的瘦肉、竹筍和紅蘿蔔,鹹中帶甜、不油膩,吃起來有點像鹹湯圓的滋味。甜口味有紅豆與花生:紅豆泥細緻綿密、皮薄餡多;花生款外沾花生粉、內包花生碎和細砂糖,香氣濃。另有限量的香菇素料、芝麻、綠豆口味,以及芋頭酥、蘿蔔酥、鳳梨酥、蛋黃酥。
網友多推薦肉口味、花生和芋頭酥,很多人會鹹甜混著買;也有人覺得紅豆偏甜、單顆份量小。2026年部落客分享麻糬單顆約12元,20入綜合禮盒(瘦肉、花生、紅豆)約200多元;較早文章提到蛋黃酥6入230元、鳳梨酥6入210元,現價以店內為準。
只做外帶、沒有內用座位。麻糬不加防腐劑,保存期限僅約兩天,買了要盡快吃;蛋黃酥約可放一星期。營業時間各來源說法不一(08:30開門,打烊有寫20:00、21:00或21:30),出發前先確認。巷內很窄,不建議開車進去,從彰化火車站步行約10分鐘;週末與中秋、過年前後人多,限量口味要早點去。
適合想帶一盒有彰化特色、又不只是甜點的伴手禮的人。第一次買可以選20入綜合禮盒一次吃到三種口味;鹹麻糬當天吃最Q,可順路參拜城隍廟,再走到古月館或涼圓店續攤。
為什麼去
- 招牌鹹麻糬包瘦肉、竹筍、紅蘿蔔
- 單顆約12元,20入綜合盒約200多元
- 麻糬無防腐劑,只能放約兩天
- 藏在城隍廟旁窄巷,別開車進去
- 限量香菇、芝麻、綠豆口味要早到
- 從彰化車站步行約10分鐘可到
網友怎麼說
好評
- 瘦肉鹹麻糬鹹甜交錯,很有記憶點
- 麻糬皮香Q、紅豆花生內餡飽滿
- 一盒份量足,送禮有彰化特色
負評
- 紅豆口味偏甜
- 單顆份量小,保存期限短
- 藏在窄巷裡不好找
整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。
影片
位置
資料來源
本頁整理自以下報導與文章,內容用我們自己的話改寫;營業時間和價格可能變動,出發前請再確認。
你吃過嗎?給個評分
不用登入。每台裝置每家店 30 天內可評一次,送出前會進行人機驗證防止灌票。

