仁武烤鴨

評論

仁武烤鴨位在鳳仁路上，離澄清湖不遠，是高雄人提到烤鴨時最常被點名的一家。食尚玩家多次把它列進高雄必吃名單，報導提到店家以讓鴨子曬太陽的方式處理鴨身，還曾創下一天賣出超過一千隻的紀錄，平日和假日門口都排著長長的人龍。

招牌吃法是一鴨兩吃。烤好的鴨子現場片下，皮脆肉嫩，可以和手工荷葉餅、蔥段、甜麵醬一起捲著吃；剩下的鴨架拿去快炒，鹹中帶甜，報導建議點辣味更下飯。依食尚玩家 2025 年的資料，全鴨附餅 670 元、半鴨附餅 340 元，另一篇 2024 年報導寫全鴨 650 元，價格以現場為準。店內另有香酥鴨、燒肉、米血湯等配菜。

網友好評多集中在鴨皮酥脆、肉汁多、手工餅皮有嚼勁，覺得份量實在、價格不貴，帶全家來吃很划算。負評則常提到排隊時間長、尖峰時店員忙碌；也有人說夏天內用區沒有冷氣、地面偏油滑，炒鴨架對部分人來說偏鹹。

依報導，平日約下午兩點開門到晚上八點，週六日約上午十點開始，週二公休，出發前建議先確認。店後方有停車場，外帶可以先打電話預訂，到場取餐能省下不少排隊時間；想內用的話，開門前到最保險，晚來可能會遇到烤鴨售完。

適合想吃台式烤鴨的家庭或朋友聚餐，也適合遊澄清湖後順路外帶。兩三人點半鴨加一盤炒鴨架就很夠，四人以上建議全鴨，再加一碗湯和燙青菜，每人大約兩三百元。