慶豐麵店

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慶豐麵店位在吉安鄉慶豐村的中山路三段上，是一間外觀樸素的老派麵攤，卻是花蓮在地人和部落客口中的人氣名店。兔兔安的吉安與壽豐美食整理都把它列為必吃，蕃薯藤旅遊的花蓮小吃巡禮也特別介紹，常見排隊、併桌的熱鬧景象。

招牌是扁食與麵。蕃薯藤旅遊記錄扁食肉片麵乾、湯都是 75 元，豬肝和豬舌切盤各 50 元，份量大、價格實在。麵條是扁寬的拉麵，口感Q彈；乾麵的醬汁比想像多、調味偏清淡，拌上肉燥與豬油香氣十足。扁食內餡飽滿、肉味單純，湯頭不死鹹。菜單上還有米苔目湯、慶豐麵湯與乾扁食，黑白切滷味也是大家推薦的配菜。

網友常說店面看起來不起眼，但每道都好吃，辣椒醬尤其受到稱讚；不少外國旅客也留言說值得等。缺點是用餐時段人潮多，等上半小時並不意外，常要和陌生人併桌；扁食與熱門滷味賣得快，晚到可能吃不到。環境屬傳統麵攤，不必期待舒適裝潢。

營業時間約上午十點半到下午兩點、下午四點半到晚上七點，多數資料寫週一、週二公休，也有部落客記錄只休週一，各來源說法不一，出發前建議先確認。店在吉安往壽豐方向的中山路上，從花蓮市區開車約十多分鐘，附近路邊可停車。

適合想吃在地平價麵食、不介意排隊的人，也適合往南玩壽豐、鯉魚潭時順路停一站。建議一人點一碗扁食肉片麵（乾湯擇一），再和同行者合點一兩盤黑白切；想吃到扁食就盡量在開門時抵達。