5大里涼傘樹肉圓
結論一天賣三小時的平價肉圓,免費蘿蔔湯加分
大里在地近50年的肉圓老攤,下午三點開賣、常提早賣完。肉圓一顆25元,內用可自取免費大骨蘿蔔湯,鐵皮攤沒有桌子,是在地人的下午點心。
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評論
大里涼傘樹肉圓位在大新街49號,靠近大里杙福興宮與大里老街。「涼傘樹」是大里的舊地名,據說源自當地樹王公枝葉茂密、遠看像一把大涼傘。這攤由一對老夫妻經營近五十年,老闆從二十歲做到七十歲左右,從讓客人蹲著吃的路邊攤車起家,現在是鐵皮屋下的小攤,沒有明顯招牌,只賣肉圓一種。
肉圓個頭比一般小,油炸過的外皮Q彈帶點脆度,淋了醬也不會軟爛;內餡是豬肉加筍子,有作者說還吃到香菇,以胡椒調味,搭配紅白兩種醬,甜鹹適中不膩。單顆25元、四顆100元,2019年時一顆還是20元。旁邊有一大桶大骨蘿蔔湯可免費自取、無限續碗,湯頭清甜,有人建議把碗裡剩的醬倒進湯裡一起喝。上桌時外皮沒剪開,要自己用剪刀處理。
網友普遍稱讚價格實惠、肉圓Q彈、免費湯加分。也有人覺得不加辣會有點膩,建議加辣椒;個頭偏小,食量大的人要多點幾顆。最大的缺點是環境陽春:沒有桌子,只有小板凳,有人只能站著或蹲著吃,常見熟客自備椅子;店面不起眼,第一次來可能找不到。
下午三點開賣,老闆約兩點五十分開始準備,開門前就有人排隊;據說一天賣約1,500顆,常不到三小時就賣完收攤。外帶要跟著排隊,內用可直接走到後面跟老闆說。公休日各來源說法不一,有寫週日週一都休,也有只寫週一或只寫週日,出發前先確認。吃完碗放回大盆,有洗手台和面紙。來源沒有提到停車,大里國小公車站步行約兩分鐘。
適合想吃在地平價下午點心的人。建議提早十分鐘到,內用點兩三顆配免費蘿蔔湯;想外帶給家人,四顆一百元最划算。
為什麼去
- 一顆25元、四顆100元
- 大骨蘿蔔湯免費自取可續
- 下午3點開賣,常不到3小時賣完
- 內用直接到後面跟老闆點
- 肉圓要自己剪開,加辣更順口
- 提早10分鐘到才有板凳坐
網友怎麼說
好評
- 外皮Q彈帶脆,內餡豬肉筍子調味剛好
- 價格實惠,蘿蔔湯免費無限續
- 老夫妻經營近五十年,在地人情味濃
負評
- 沒有桌子,只能坐小板凳或站著吃
- 常提早賣完,開門前就要排隊
- 公休日說法不一,個頭偏小
整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。
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