金包里鴨肉

評論

金包里鴨肉就在金山老街廣安宮廟埕前，食尚玩家介紹它已經營超過一甲子，是許多人到金山必吃的第一站，在地也常直接叫它金山鴨肉或廟口鴨肉。店家員工將近三十人，廟前擺滿現煮菜色，廟埕與周邊騎樓都是用餐區，熱鬧程度是老街之最。

招牌鴨肉據報導飼養約一百三十天，肉質結實不柴、帶肉汁，搭配店家醬料鹹香夠味。除了鴨肉，檯面上還有約二十道熱炒，像炒麵、炒豬肚、炒小卷、滷豬腳、筍絲等，現煮好擺著讓客人自己挑，份量以盤計，適合多人分食。

網友喜歡這種自己端菜的廟口體驗，覺得鴨肉多汁、炒麵醬香入味、炒豬肚不會像橡皮，價格也算親民。負評則提到鴨肉部位不一，有些較難咬；炒小卷偏硬；每盤份量不太一致，建議先比較再拿；端著菜穿過人潮走到座位也不太方便。也有人提醒這裡沒有賣白飯。

營業時間約早上十點到晚上六點，假日提早到九點開門。取菜後菜盤不能退回，記得想清楚再拿。部落客建議一人先去找柱子上有編號的座位，另一人去取菜和切鴨肉；外帶則到對面的攤位處理。部落客記錄四分之一隻鴨肉二百五十元。周邊有多個收費停車場，也可搭客運到金山。

適合第一次逛金山老街、想體驗廟口吃飯氣氛的人，也適合家人朋友一起分菜。建議點四分之一隻鴨肉，再挑一兩樣熱炒如炒麵、炒豬肚搭配；人多可以多拿幾盤。避開中午尖峰或假日一開門就到，比較容易找到座位。