5小涼園冰果室
結論頭城無招牌老冰店,八寶牛奶冰料多
頭城開蘭路上沒有醒目招牌的傳統冰果室,招牌八寶牛奶冰鋪滿紅豆、綠豆、花豆、玉米、地瓜等八種料,牛奶冰用全脂奶粉拌糖水,口感細綿。
評論
小涼園冰果室位在頭城鎮開蘭路,離頭城老街和火車站都是步行可到的距離。好好玩FUNIT形容店門口沒有醒目招牌,外觀就像記憶中的傳統冰果店;食尚玩家則把它列為頭城的私房老店。店內牆上保留水藍色漆的製冰管線,很多人一走進去就感受到老冰店的味道。
招牌是八寶牛奶冰,配料有紅豆、綠豆、花豆、玉米、地瓜、麥角、鳳梨和QQ共八種,滿滿鋪在冰上。牛奶冰的做法是把全脂奶粉加糖水拌進刨冰裡,奶香融入整碗冰,口感比淋煉乳更細綿。其他還有綠豆沙牛奶、果汁等,綠豆煮到綿密成沙但不會太甜。
網友最常稱讚料多實在、綠豆和紅豆煮得軟綿,店內復古裝潢很適合拍照,下雨天坐在裡面吃冰也很有氣氛;也有人第一次吃到加玉米的剉冰覺得新奇。負評則有人覺得底下的清冰沒什麼味道,希望能加黑糖水,而且季節性營業,冬天來可能撲空。
營業資訊各來源說法不一:食尚玩家寫每年清明節當週開始營業、夏季早上十點半到晚上九點半,好好玩FUNIT寫上午十點半到晚上八點並稱為夏日限定,地圖商家資訊則顯示平日開到晚上八點到八點半、週末到下午五點。出發前務必先電話確認,價格也以現場為準。
適合夏天逛頭城老街、想吃一碗古早味剉冰消暑的人,也適合喜歡老店氛圍的旅客。第一次來就點八寶牛奶冰,兩人分一碗剛好;喜歡綠豆的人可以改點綠豆沙牛奶,吃前先把料和牛奶冰拌勻,每一口味道比較平均。
為什麼去
- 招牌八寶牛奶冰,八種料鋪滿
- 牛奶冰用奶粉拌糖水,口感細綿
- 綠豆沙牛奶也受歡迎
- 季節性營業,冬天可能沒開
- 營業時間說法不一,先打電話
- 兩人分一碗剛好,先拌勻再吃
網友怎麼說
好評
- 料多實在,豆子煮得軟綿
- 復古裝潢很有老店味
- 牛奶冰香氣融入整碗
負評
- 底層清冰沒什麼味道
- 沒有黑糖水可加
- 季節性營業容易撲空
整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。
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資料來源
本頁整理自以下報導與文章,內容用我們自己的話改寫;營業時間和價格可能變動,出發前請再確認。
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