5東海大學乳品小棧
結論東海校園牧場鮮乳與冰淇淋,散步必順路
東海大學校園裡的乳品小店,販售校內牧場生產的鮮乳、優格、冰淇淋與鮮奶冰棒,也有布丁、泡芙與限定時段出爐的麵包,是逛東海必買。
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評論
東海大學乳品小棧位在東海大學校園內的乳牛區一帶,是學校乳品加工廠的直營門市,賣的是校內牧場荷蘭血統乳牛所產的乳製品。許多台中人和校友從小吃到大,也常被排進東海商圈、路思義教堂一帶的散步行程。從校門口走進來約十二分鐘,沿路樹蔭多;騎車從路思義教堂或馬場過來只要一分鐘左右。
品項很多:鮮乳、優酪乳、優格、紅茶鮮奶,冰品有牛乳冰淇淋與鮮奶冰棒,甜點有泡芙、奶酪、烤布蕾、提拉米蘇,還有起司和冷凍的鮮奶饅頭、餛飩、水餃。牛乳冰淇淋奶香濃、不會太甜、口感滑順綿密;鮮奶泡芙外皮鬆軟、內餡飽滿,奶香和冰淇淋相近,類似日式泡芙。麵包只在固定時段出爐,報導說週一、三、五、六午後去比較有機會買到。
網友普遍稱讚鮮乳新鮮、選擇多、結帳快,夏天來吃冰特別消暑;店外有遮陽傘和座位區可以坐下來吃。要注意的是校內有兩間賣冰淇淋的店,有人提醒別走錯;2019 年的文章也提到舊址已改作他用,請以地圖上的現址為準。各來源都沒有寫明價格,可現場確認。
營業時間各來源說法不一:2025 年部落客記錄平日 8:00–13:00、14:00–18:15,週末假日 8:00–16:45;較早的資料則寫週末到 18:15,中午是否休息也有不同版本,出發前再查。校外訪客建議步行入校,機車可停校門口圍牆邊,汽車停外圍停車場再走進來。
適合來東海散步、帶小孩出遊或想買校園限定伴手禮的人。第一次可以先吃一支牛乳冰淇淋或鮮奶冰棒,再帶瓶鮮乳和泡芙;想買麵包就挑對的日子午後來。
為什麼去
- 校內乳品廠直營,鮮乳來自校內牧場
- 牛乳冰淇淋奶香濃、不太甜
- 鮮奶泡芙餡飽滿,像日式泡芙
- 麵包約週一三五六午後出爐
- 從校門口步行約12分鐘
- 校內有兩間冰店,別走錯
網友怎麼說
好評
- 鮮乳新鮮、品項多,結帳速度快
- 冰淇淋奶香濃郁不甜膩,夏天特別消暑
- 校園散步順路,有座位可坐下吃
負評
- 營業時間版本多,中午可能休息
- 校內有兩間冰店容易走錯,開車還得停校外
整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。
位置
資料來源
本頁整理自以下報導與文章,內容用我們自己的話改寫;營業時間和價格可能變動,出發前請再確認。
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