話醍烘焙工坊

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話醍烘焙工坊在大里中投東路三段696號，其實是藏在中投公路旁小巷裡的一間貨櫃屋，交通不算方便，卻靠一顆十元的泡芙在IG上爆紅，常有人專程來排隊。食尚玩家的大里美食整理、全台「十元美食」專題，以及2026年的大里甜點推薦文都收錄了它，被形容是物價上漲年代的平價代表。

招牌爆漿泡芙只有牛奶和巧克力兩種口味，一顆10元、十顆一盒95元。多篇介紹都描述外皮金黃酥脆、內餡飽滿；牛奶口味奶香濃但不甜膩，巧克力則偏苦甜，喜歡成熟口味的人會更愛。櫃上另有乳酪塔、檸檬塔、戚風蛋糕、舒芙蕾、馬卡龍、布丁與蛋糕捲等西點，同樣走平價路線，不少人買來當伴手禮分送。

網友普遍認為性價比極高，學生和小資族特別捧場。不過泡芙最怕放：網友建議現場吃或半小時內吃完口感最好，冷凍也只建議放一天，隔夜外皮就會變軟。另外，一次連吃好幾顆可能會膩，店面小、位置偏僻不好找，人多時也得排一下。

營業時間只有下午三點半到六點半，週日公休，報導提醒熱門口味會提早賣完，想買整盒最好四點前到。店在巷弄裡，開車要留意會車與臨停，騎機車較方便。各來源未說明是否接受電子支付，建議準備現金。

適合路過大里、想帶一盒平價甜點回家或分送同事朋友的人。第一次可以牛奶、巧克力各買五顆湊一盒95元，現場先吃一兩顆最酥的狀態，其餘盡快吃完。