古月館糯米炸

評論

古月館糯米炸位在彰化市太平街與民生路口，是經營約半世紀的古早味點心攤，彰化市區美食整理文幾乎都會提到它。所謂糯米炸，就是南部常說的白糖粿：把糯米磨成米漿、脫水後捏成糰，再下鍋油炸，彰化人則習慣叫它糯米炸。

糯米糰現點現炸，起鍋後裹上手工研磨的花生或芝麻糖粉，口味有花生、芝麻和綜合三種，綜合最常被推薦。外層酥脆不油膩，裡面軟Q，咬下帶點麻糬般的拉絲感，花生香氣濃，甜度適中，趁熱吃口感最好。價格親民，小份10顆50元、大份22顆100元，平均一顆約5元，份量不小，一包很適合兩人分享。

評價大多肯定外酥內Q的口感與現炸的熱度，有文章說大熱天也排得很長。也有人說前幾顆最好吃，連續吃多了會覺得膩，最好兩三人分食。熱門時段排隊時間長，有文章提到等超過1小時，店家建議可以先打電話預約。

下午才開始營業，各來源寫的時間略有不同，大約是下午1點15分或1點半開到晚上7點半至8點半；週四公休，出發前先確認。騎機車可停在店門口，開車可停附近的永樂停車場。外帶方便，邊走邊吃也行。

適合逛彰化老街區時想買個古早味甜點的人。兩人點小份綜合剛好，人多再點大份；不想久等的話，先打電話訂好再過去拿。