ข้าวโพดย่างจือเว่ยเซียง

รีวิว

ข้าวโพดย่างจือเว่ยเซียงตั้งอยู่ริมทางหลวงจังหวัดหมายเลข 2 แถวติ่งเหลียวในว่านหลี่ ผ่านระหว่างทางขากลับจากจินซานไปว่านหลี่ เป็นแผงข้าวโพดย่างต่อคิวชื่อดังของชายฝั่งตอนเหนือ บางบทความเขียนชื่อร้านต่างกันหนึ่งตัวอักษร แต่เบอร์โทรและที่อยู่เดียวกัน แผงริมทางมักมีคิวยาว หลายคนตั้งใจจอดรถมาซื้อเป็นของว่างที่ต้องซื้อในทริปชายฝั่งตอนเหนือ

ที่นี่ขายแต่ข้าวโพดย่าง ใช้ข้าวโพดข้าวเหนียวเนื้อหนึบ ผู้รีวิวเล่าว่านึ่งในถังที่ปูหินก่อนแล้วจึงย่างบนถ่าน ร้านทาซอสข้นซ้ำหลายรอบ ปัจจุบันใช้ตะแกรงหมุนอัตโนมัติ ย่างเสร็จเสียบไว้บนแผ่นไม้ให้ลูกค้าเลือก ซอสเข้มข้นแต่ไม่เค็มเกินไป ส่วนที่ไหม้หอมที่สุด ผู้รีวิวรายหนึ่งเปรียบรสชาติว่าคล้ายความเค็มหอมของหมูหยอง

ผู้รีวิวชอบซอสเข้มข้น กลิ่นไหม้หอมชัด เมล็ดแกะง่ายไม่ติดฟัน บางคนบอกว่าน้ำมะนาวที่แผงข้างๆ ของเจ้าของเดียวกันช่วยตัดเลี่ยนได้ดี ข้อติอยู่ที่ราคา บล็อกเกอร์เฉลี่ยฝักละราว 120 ดอลลาร์ไต้หวัน บางคนว่าแพงกว่าข้าวโพดแบบเดียวกันบนถนนเก่าจินซานราวสามสิบเปอร์เซ็นต์ บางคนรู้สึกว่าข้าวโพดข้าวเหนียวแข็งและแห้ง ไม่ถูกปากทุกคน และต้องรอนาน

เปิดราวสิบโมงเช้าถึงสามทุ่มครึ่ง วันจันทร์เปิดช้ากว่าเล็กน้อย แต่ละแหล่งต่างกันนิดหน่อย คิดราคาตามน้ำหนัก บล็อกเกอร์บันทึกว่าเฉลี่ยฝักละราว 120 ดอลลาร์ไต้หวัน วันธรรมดารอราว 20 นาที วันหยุดราว 40 นาที โทรสั่งล่วงหน้าเพื่อลดเวลารอได้ จอดริมทางชั่วคราวได้แต่ที่จอดแถวนั้นไม่สะดวก นั่งรถโดยสารกั๋วกวงลงป้ายติ่งเหลียวแล้วเดินราวสองนาที

เหมาะกับคนที่เที่ยวชายฝั่งตอนเหนือด้วยรถยนต์หรือรถโดยสาร และอยากได้ของว่างขึ้นชื่อติดมือ ครั้งแรกลองสักหนึ่งสองฝักพอ ชอบกลิ่นไหม้ให้เลือกฝักที่สีเข้มกว่า ถ้าชอบข้าวโพดนุ่มฉ่ำ ข้าวโพดข้าวเหนียวแบบนี้อาจไม่ถูกใจ วันหยุดอยากประหยัดเวลาให้โทรจองแล้วค่อยไปรับ