มี่ฉาง มันหวานเชื่อม

รีวิว

มี่ฉาง มันหวานเชื่อม อยู่ในตลาดที่สองของไถจง ฝั่งเลขที่ 381 ถนนไต้หวันช่วงที่หนึ่ง และเป็นแผงขนมหวานที่ได้รับความสนใจมากในช่วงหลัง แม้ประวัติไม่ยาวนานเท่าร้านเก่า แต่สร้างชื่อจากมันหวานเชื่อมเรียบง่าย สื่อหลายสำนักบอกว่าออกจากเตาปุ๊บก็หมดปั๊บ หลายคนจึงซื้อติดมือสักกล่องเวลามาเดินตลาด

มันหวานเชื่อมใช้มันเทศหั่นมือ เคี่ยวกับมอลต์ช้า ๆ จนใสเงาเป็นสีคาราเมล เนื้อนุ่มซุย หอมมันและหวานมอลต์ ทุกกล่องมีผงถั่วลิสงแถมหนึ่งซอง โรยแล้วได้กลิ่นถั่ว ภาพรวมไม่หวานเลี่ยน นอกจากมันเชื่อมยังมีมันเผาถ่านและเครื่องดื่ม เช่น นมมันเทศ นมสับปะรด มะเฟืองปั่น สับปะรดปั่น และชากระเจี๊ยบบ๊วย

ผู้รีวิวชมว่ามันเงางาม หอมชัด กล่องเล็กก็ให้เยอะ ราคาย่อมเยากว่าสินค้าคล้ายกันในย่านท่องเที่ยวมาก และเจ้าของใจดี อธิบายอย่างใจเย็น คำติคือบางคนว่าหวานไป บางคนมาช่วงระหว่างรอบจึงเก้อ และบางคนรู้สึกว่าราคาขึ้นจากที่สื่อเคยรายงาน

สื่อรายงานว่ามีสามรอบต่อวัน ราวเก้าโมงครึ่ง สิบเอ็ดโมงครึ่ง และบ่ายโมงครึ่ง ข้อมูลออนไลน์ระบุว่าเปิดถึงราวบ่ายสองโมง หยุดวันจันทร์และวันอังคาร ควรเช็กก่อนไป แนะนำให้สั่งจองล่วงหน้า ขายตามน้ำหนักเป็นกล่องเล็กกล่องใหญ่ เน้นซื้อกลับ รอบตลาดที่สองมีลานจอดรถเสียเงิน หรือเดินจากสถานีไถจงได้

เหมาะกับคนรักของหวานและคนที่หาขนมหรือของฝากจากตลาด ครั้งแรกซื้อกล่องเล็ก โรยผงถั่วแล้วกินตอนอุ่น ถ้าชอบค่อยซื้อกล่องใหญ่กลับไปแบ่งที่บ้าน ดื่มนมมันเทศหรือมะเฟืองปั่นคู่กันช่วยตัดหวาน เป็นของปิดท้ายที่ดีหลังกินของคาวในตลาดที่สอง