ရှန်ကျန့် ဝက်အူချောင်းနှင့် ဘာဝမ်

သုံးသပ်ချက်

ရှန်ကျန့်သည် ပင်တုံးညဈေး အမှတ် ၂၇ ဆိုင်ခုံဖြစ်ပြီး လိပ်စာမှာ မင်ဇူလမ်း အမှတ် ၂၂ ဖြစ်သည်။ Supertaste အရ ၁၉၄၅ ခုနှစ်တွင် ဝက်အူချောင်းရောင်းသော ဆိုင်ခုံလေးအဖြစ် စတင်ခဲ့ပြီး နောက်ပိုင်း ညဈေးအတွင်း လက်ရှိနေရာသို့ ပြောင်းကာ ဘာဝမ်၊ ဝက်အူချောင်းနှင့် ဟင်းလျာများ တဖြည်းဖြည်း ထပ်တိုးခဲ့ပြီး နေ့ခင်းကတည်းက ဖွင့်သော နှစ်ရှည်ဆိုင်တစ်ဆိုင် ဖြစ်လာသည်။

အဓိကမှာ ဘာဝမ်ကြော်နှင့် လက်ဖြင့်လှီးသော ဝက်အူချောင်းဖြစ်သည်။ ဘာဝမ် အရေခွံ ကြော်ထား၍ ကျွတ်ကျွတ်ရှိပြီး ခရီးသွားဘလော့ဂါတစ်ဦးက ကိုက်ရ ပျော့ပျောင်းပြီး အစာမွှေးသည်ဟု ရေးသည်။ ဝက်အူချောင်းကို ဆိုင်တွင် ကိုယ်တိုင်လုပ်ပြီး မှာမှ လှီးပေးကာ ချောမွေ့နူးညံ့၍ ဆိုင်၏ဆော့စ်နှင့် တို့စားရသည်။ ဆိုင်ရှေ့တွင် ဝက်ပါးသား၊ ဝက်အူမ စသည့် ပြုတ်အသားများ စီထားပြီး ပိုင်ရှင်ကို လက်ညှိုးထိုးရွေးကာ ဆန်ခေါက်ဆွဲကြော် သို့မဟုတ် ဝက်သားနုပ်ထမင်းကို အဓိကအဖြစ် မှာရသည်။ ဆိုင်ရှေ့တွင် အခမဲ့ ဟင်းရည်ကြည် ကိုယ်တိုင်ခပ်နိုင်သည်။ ရင်းမြစ်များတွင် တိကျသောဈေးနှုန်း မပါဘဲ ဘလော့ဂါက အလွန်ဈေးချိုသည်ဟုသာ ဆိုသည်။

ကောင်းချီးများမှာ ဝက်အူချောင်း အရသာကောင်းခြင်း၊ လူဦးရေအလိုက် ပမာဏ ချိန်ပေးခြင်း၊ ဈေးချိုခြင်းတို့ဖြစ်ပြီး ညဈေး၏ ဂန္ထဝင် ထိုင်ဝမ်အရသာဟု ဆိုကြသည်။ နိုင်ငံခြားခရီးသွားများက ထိုင်ခုံ အရင်ရှာပြီးမှ မှာရန် အကြံပြုကြသည်။ ဝေဖန်ချက်များမှာ ဆန်ခေါက်ဆွဲ သာမန်ဖြစ်ခြင်း၊ ဘာဝမ်က ဝက်အူချောင်းလောက် မကောင်းခြင်း၊ လူများချိန် ထိုင်ခုံရှာရခက်ခြင်းနှင့် ပတ်ဝန်းကျင် ရိုးရာဆန်ခြင်းတို့ဖြစ်သည်။

Supertaste က ၂၁:၀၀ အထိဟု ရေးပြီး Google တွင် ၀၇:၃၀–၂၀:၀၀ ဟု ပြသဖြင့် အချက်အလက် မတူညီ၍ မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ ညဈေးပတ်ဝန်းကျင်တွင် လမ်းဘေးကားရပ်ရန် ခက်သဖြင့် အနီးရှိ အခကြေးငွေပေး ကားပါကင်တွင် ရပ်ပြီး လမ်းလျှောက်ပါ သို့မဟုတ် ဆိုင်ကယ်ဖြင့် လာပါ။ ပြုတ်အသားမှာလျှင် လူဦးရေကို ပြောပြပါက သင့်တော်သော ပမာဏ ထည့်ပေးမည်။

ပင်တုံး၏ ရှေးဟောင်းထိုင်ဝမ်အရသာကို စားလိုသူ သို့မဟုတ် နေ့ခင်းဘက် ညဈေးနယ်ကို လည်ပတ်လိုသူများအတွက် သင့်တော်သည်။ နှစ်ယောက်ဆိုလျှင် ဝက်အူချောင်းတစ်ပွဲ၊ ဝက်ပါးသား သို့မဟုတ် ဝက်အူမ၊ ဆန်ခေါက်ဆွဲကြော်နှင့် ဝက်သားနုပ်ထမင်း တစ်ပွဲစီ၊ ဘာဝမ် တစ်လုံးစီနှင့် ဟင်းရည်ကြည် သောက်လျှင် ပင်တုံးစတိုင် နံနက်စာ ပြည့်စုံသည်။