ချီယွီ ဟိုင်ဝေ

သုံးသပ်ချက်

ချီယွီ ဟိုင်ဝေသည် ချန်ကုန်းမြို့ ကန်ပျန်လမ်းပေါ်တွင် အရှေ့ကမ်းရိုးတန်း အကြီးဆုံး ချန်ကုန်း ငါးဖမ်းဆိပ်ကမ်းဘေး၌ ရှိပြီး ကွန်ကရစ်ပြောင် အဆောက်အအုံမှာ ဆိပ်ကမ်းဆိုင်ငယ်များကြားတွင် ထင်ရှားသည်။ Smile Taiwan နှင့် အခြားမီဒီယာများက သဘာဝနှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ငါးဖမ်းနည်းကို အလေးထားပြီး ဒေသထွက် ငါးနှင့် တောရိုင်း ပင်လယ်ရေညှိကို အဓိကထား ချက်ပြုတ်သည်ဟု ဆိုကြပြီး Yam Travel ၏ ချန်ပင်နှင့် ချန်ကုန်း အစားအစာဆောင်းပါးတွင်လည်း အကြံပြုထားကာ ချန်ကုန်း၏ ကိုယ်စားပြု ပင်လယ်စာဆိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။

မီနူးမှာ ရာသီအလိုက် ပြောင်းပြီး နွေဦးနှင့် နွေတွင် ငါးပျံ တစ်ညခြောက်၊ ဆောင်းဦးနှင့် ဆောင်းတွင် ငါးမဟီမဟီ ငါးစိမ်း ရှိကာ တြိဂံခရု စသည့် ဒေသပင်လယ်စာလည်း ရှိသည်။ အများဆုံး ပြောကြသည်မှာ နေလှမ်းထားသော ငါးမဟီမဟီခြောက်ပါ ဝက်ခြေထောက်နှပ်ဖြစ်ပြီး ချန်ကုန်းဆိပ်ကမ်း၏ ဒေသချက်နည်းဖြစ်သည်။ မီဒီယာများက ငါးမဟီမဟီကြော်၊ ထန်းလျက် ငါးဓားမြှောင်နှင့် တောရိုင်းရေညှိ ဟင်းများကိုလည်း ဖော်ပြသည်။ ဈေးနှုန်းစာရင်း အပြည့်အစုံ မထုတ်ပြန်ဘဲ နှစ်ယောက်စာ ဆက်တင်နှင့် တစ်ခုချင်း မှာနိုင်သည်ဟု ဆိုကြပြီး ဈေးနှုန်းမှာ ဆိုင်ရှိ မီနူးအတိုင်း ဖြစ်သည်။

ကောင်းချီးပေးချက်များမှာ ငါးလတ်ဆတ်ခြင်း၊ ပင်လယ်အရသာကို ထိန်းထားသော ချက်နည်း၊ ငါးစိမ်းကို ထူထူလှီးခြင်းဖြစ်ပြီး စားရင်း ဆိပ်ကမ်းနှင့် ကမ်းရိုးတန်းတောင်တန်းကို မြင်ရသည်။ အရှေ့ကမ်းရိုးတန်းတွင် အကောင်းဆုံး ပင်လယ်စာတစ်ခုဟု ဆိုသူ ရှိပြီး ထိုက်တုံး အနီ အူလုံ လက်ဖက်ရည်နှင့် တွဲရန် အကြံပြုသူလည်း ရှိသည်။ ဝေဖန်ချက်များမှာ ဆက်တင်နှင့် တစ်ခုချင်း အပွဲ မတူ၍ ကြိုမေးသင့်ခြင်း၊ အေးစက်သော ဝန်ဆောင်မှု ကြုံရခြင်း၊ သာမန် ဆိပ်ကမ်းဆိုင်များထက် ဈေးကြီးခြင်း ဖြစ်သည်။

အွန်လိုင်းအချက်အလက်အရ ဖွင့်ချိန်မှာ နံနက် ၁၁ နာရီမှ နေ့လယ် ၃ နာရီ၊ ညနေ ၅ နာရီမှ ည ၈ နာရီခန့်ဖြစ်ပြီး နံနက် ၁၀ နာရီ ဖွင့်သည်ဟု ရေးသော မီဒီယာလည်း ရှိကာ ပုံသေပိတ်ရက် မတွေ့ရသဖြင့် မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ ပိတ်ရက် နေ့လယ်တွင် လူများသဖြင့် စောစော ရောက်ပါ။ ဆိပ်ကမ်းတစ်ဝိုက်တွင် ကားရပ်နေရာ ရှိပြီး နေ့လယ်ခင်းတွင် ချန်ကုန်းဆိပ်ကမ်း ငါးလေလံကိုလည်း ကြည့်နိုင်သည်။

ပြည်နယ်လမ်း အမှတ် ၁၁ တစ်လျှောက် ခရီးသွားရင်း အရှေ့ကမ်းရိုးတန်း ဒေသငါး စားချင်သူများနှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော ပင်လယ်စာကို အလေးထားသူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ရာသီပေါ် ငါးစိမ်းနှင့် ငါးမဟီမဟီခြောက် ဝက်ခြေထောက်နှပ်ကို မှာပြီး တောရိုင်းရေညှိဟင်း တစ်ခွက် ထပ်ယူပါ။ လူများလျှင် ဆက်တင် ရွေးနိုင်သော်လည်း မမှာမီ ပါဝင်သည်များကို မေးပါ။