ထျန်ရှန်ဖူး မြောက်ခိုး အာဟာရ ဆန်းဝစ်

သုံးသပ်ချက်

အာဟာရ ဆန်းဝစ်သည် ကီလုံး မြောက်ခိုး၏ အထင်ရှားဆုံး တန်းစီရသော အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ရန်စန်လမ်း အမှတ် ၅၈ ဆိုင်တွင် ထျန်ရှန်ဖူး ဆိုင်းဘုတ်ဖြင့် ရောင်းသည်။ မြောက်ခိုးကို မိတ်ဆက်သော ခရီးသွားမီဒီယာနှင့် ဘလော့ဂါ အားလုံးနီးပါး ဖော်ပြကြပြီး ဒဏ္ဍာရီဆန်သော တန်းစီအစားအစာဟု ခေါ်ကြသည်။ ရုံးရက်၊ ပိတ်ရက်၊ မိုးရွာသည့်နေ့ပင် ဆိုင်ရှေ့တွင် လူတန်းရှိသည်။

ဤဆိုင်တွင် တစ်မျိုးတည်းသာ ရောင်းသည်။ ပေါင်မုန့်ကို ရွှေရောင်ကြွပ်ကြွပ်ဖြစ်အောင် ကြော်ပြီး ခွဲကာ ခရမ်းချဉ်သီး၊ သခွားသီး၊ ကြက်ဥနှပ်နှင့် အတုံးလိုက်လှီးထားသော ဝက်ပေါင်ခြောက် ညှပ်ပြီး ချိုသော မယောင်နိစ် အများကြီး ညှစ်ထည့်သည်။ ငန်ချိုရောပြီး အထိအတွေ့ စုံလင်သဖြင့် တစ်ခုစားလျှင် အတော်ဝသည်။ ၂၀၂၅ ဘလော့ဂါ မှတ်တမ်းအရ တစ်ခု ၆၅ ဒေါ်လာဖြစ်ပြီး ယခင်က ၆၀ ဒေါ်လာ ဖြစ်သည်။ ကီလုံး ချီတူ၌ ဈေးသက်သာသော အခြားဆိုင်တစ်ခု ရှိသော်လည်း အရသာနှင့် နေရာ မတူပါ။

ချီးကျူးချက်များမှာ ကြော်ထားသော ပေါင်မုန့် မွှေးကြွပ်ခြင်း၊ ဝက်ပေါင်ခြောက်ကို ပါးပါးမလှီးဘဲ အတုံးလိုက်ထည့်၍ ပြည့်ပြည့်စုံစုံရှိခြင်း၊ ပါဝင်ပစ္စည်းနှင့် ချိုသော ဆော့စ် ပေါင်းစပ်မှု စွဲလမ်းစရာကောင်းခြင်း ဖြစ်ပြီး တစ်ခါစားလျှင် မမေ့နိုင်ဟု ဆိုသူများစွာ ရှိသည်။ အပြစ်ပြောချက်များမှာ ပေါင်မုန့် ဆီများပြီး ကယ်လိုရီမြင့်ခြင်း၊ တစ်ခါတစ်ရံ အခွံ မာလွန်းခြင်း၊ မယောင်နိစ် များလွန်းခြင်း ဖြစ်ပြီး ဆော့စ် လျှော့ထည့်ရန် တောင်းဆိုပါဟု အကြံပြုသူ များသည်။

နေ့လယ် ၁၁ နာရီခွဲမှ သန်းခေါင်အထိ ဖွင့်ပြီး ပုံသေ ပိတ်ရက်ကို မည်သည့်ရင်းမြစ်မျှ မဖော်ပြပါ။ အများအားဖြင့် တန်းစီရပြီး နံပါတ်ပြားယူကာ ခေါ်သည့်စနစ်ဟု ဆိုသော သတင်းလည်း ရှိသည်။ အကြွေ ကြိုပြင်ထားလျှင် ငွေရှင်းမြန်သည်။ ပါဆယ်အဓိကဖြစ်ပြီး ရရချင်း ပူပူနွေးနွေး စားလျှင် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ စနေ တနင်္ဂနွေ မြောက်ခိုးတဝိုက် ကားရပ်ရန် ခက်သဖြင့် ရထားဖြင့် ကီလုံးဘူတာမှ လမ်းလျှောက်လျှင် အဆင်ပြေဆုံး။

ကီလုံး၏ ဂန္ထဝင် အစားအစာကို မြည်းစမ်းလိုသော ခရီးသွားများနှင့် ကြော်ထားသော ငန်ချို အရသာ ကြိုက်သူများအတွက် သင့်တော်သည်။ စားနည်းသူ နှစ်ယောက်ဆိုလျှင် တစ်ခုကို ခွဲစားပြီး အခြားဆိုင်အတွက် ဗိုက်ချန်ထားနိုင်သည်။ ပေါ့ပေါ့စားလိုလျှင် မယောင်နိစ် လျှော့ရန်တောင်းဆိုပြီး လမ်းလျှောက်ရင်းစားမည်ဆိုလျှင် တစ်ရှူး ယူထားပါ။