လောင်တီဖန် ရှောင်လုံ ဟင်းရည်ပေါက်စီ

သုံးသပ်ချက်

လောင်တီဖန် ရှောင်လုံ ဟင်းရည်ပေါက်စီဆိုင်သည် ဆန်ကျီခရိုင် တန်ကျင်လမ်း အပိုင်း ၂ အမှတ် ၂၁၊ ဆန်ကျီ စာတိုက်နှင့် ကပ်လျက်တွင် ရှိပြီး မြောက်ဘက်ကမ်းခြေ တစ်ဝိုက်တွင် နာမည်ကြီး ပေါက်စီဆိုင်ဖြစ်သည်။ အွန်လိုင်း သုံးသပ်ချက် အရေအတွက်မှာ ဆန်ကျီ စားသောက်ဆိုင်များထဲတွင် ထိပ်ပိုင်းတွင် ရှိပြီး ဆန်ကျီ အစားအသောက် စုစည်းဆောင်းပါးများကလည်း မဖြစ်မနေ စားသင့်သည့်ဆိုင်အဖြစ် ဖော်ပြကာ ရုံးရက်တွင်ပင် တန်းစီရတတ်သည်ဟု ဆိုသည်။ တန်ရှွေ့နှင့် မြောက်ဘက်ကမ်းခြေကြား သွားလာရင်း ဝင်စားသူ များသည်။

အဓိကဟင်းမှာ ဝက်သား ဟင်းရည်ပေါက်စီဖြစ်ပြီး တစ်ပေါင်းအိုး ၈ လုံးပါသည်။ ပုစွန်ပေါက်စီ တစ်ပေါင်းအိုး ၆ လုံး၊ ချောင်ကျိုးစတိုင် အသားလုံးနှင့် ပေါင်းအသားလုံးလည်း ရှိသည်။ စားသုံးသူ ရေးသားချက်များက ဟင်းရည် ချိုမြိန်ပြီး အစာ ပြည့်သည်ဟု ဖော်ပြကြသည်။ နောက်ထပ် မဖြစ်မနေ မှာရမည့်ဟင်းမှာ အစုံဟင်းချိုဖြစ်ပြီး တစ်ပန်းကန် ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ ၆၀ ဖြစ်ကာ ပဲပြားအရေဖြင့် အသားသွပ်ကို ထုပ်ထား၍ ပေါက်စီနှင့် အလွန်လိုက်ဖက်သည်။ မုန်လာဥဟင်းချို၊ ပဲပြားကြော်ဟင်းချိုနှင့် အရံဟင်း အမျိုးမျိုးလည်း ရှိပြီး ifoodie ရှိ သုံးသပ်ချက်တစ်ခုက အရံဟင်း တစ်ပွဲ ၄၀ ဒေါ်လာဟု ဆိုသဖြင့် ဈေးနှုန်း ယေဘုယျ သက်သာသည်။

ကောင်းချီးပေးသူများက ပေါက်စီ ဟင်းရည်ရွှမ်းမှုနှင့် ဈေးနှုန်းသင့်တင့်မှုကို ချီးမွမ်းကြပြီး ငွေများများ မသုံးဘဲ လက်လုပ်ပေါက်စီ စားရသည်ဟု ဆိုကြကာ အစုံဟင်းချိုကိုလည်း အားကြိုးမာန်တက် ညွှန်းကြသည်။ ဝေဖန်သူများကမူ ဆိုင်ပတ်ဝန်းကျင် သာမန်ဖြစ်ပြီး လူများချိန်တွင် ဝန်ထမ်းများ အလုပ်များ၍ ဝန်ဆောင်မှု အလျင်စလိုဖြစ်သည်ဟု ဆိုကြသည်။ ပုစွန်ပေါက်စီထဲရှိ ဂျူးမြစ်အနံ့က ပုစွန်အရသာကို ဖုံးသဖြင့် ဝက်သားပေါက်စီကို ပိုကြိုက်သူလည်း ရှိသည်။

ဖွင့်ချိန်မှာ ခန့်မှန်းခြေ နံနက် ၁၁ နာရီမှ ည ၈ နာရီခွဲထိဖြစ်ပြီး အပတ်စဉ် တနင်္လာနှင့် အင်္ဂါနေ့ ပိတ်သည်။ ငွေသားသာ လက်ခံသည်။ စနေ၊ တနင်္ဂနွေနှင့် ရုံးပိတ်ရက်များတွင် လူအများဆုံးဖြစ်၍ ထမင်းစားချိန်မဟုတ်သော မွန်းလွဲပိုင်း လာလျှင် စောင့်ရသက်သာသည်။ ကိုယ်ပိုင် ကားပါကင် မရှိသော်လည်း အနီး လမ်းဘေးတွင် ကားရပ်နေရာ ရှာရ မခက်လှဘဲ ခြေလှမ်းအနည်းငယ် လျှောက်လျှင် ရောက်သည်ဟု ဆိုကြသည်။

မြောက်ဘက်ကမ်းခြေ ကားမောင်းခရီးတွင် ဈေးသက်သာသော မုန့်စားလိုသူများ၊ ဟင်းရည်ပေါက်စီ ကြိုက်သူများနှင့် ကလေးပါသော မိသားစုများနှင့် သင့်တော်သည်။ နှစ်ယောက်ဆိုလျှင် ဝက်သားပေါက်စီ တစ်ပေါင်းအိုး၊ ပုစွန်ပေါက်စီ တစ်ပေါင်းအိုး၊ အစုံဟင်းချို တစ်ပန်းကန်နှင့် အရံဟင်း တစ်ပွဲနှစ်ပွဲ မှာပါ။ ဂျူးမြစ် မစားသူများ ဝက်သားပေါက်စီကို အဓိက မှာပါ။ တစ်ဦးလျှင် ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ တစ်ရာကျော်ဖြင့် ဗိုက်ပြည့်နိုင်သည်။