ကျင်ရှန်ရွှမ်

သုံးသပ်ချက်

ကျင်ရှန်ရွှမ်သည် ဆုံရှန်ခရိုင် တွင်ဟွားမြောက်လမ်း လမ်းကြား ၁၅၅၊ အမှတ် ၁၁၁ တွင် တည်ရှိပြီး ထိုင်ပေ အားကစားရုံနှင့် နန်ကျင်းအရှေ့လမ်း စီးပွားရေးဇုန်အနီးတွင် ရှိသည်။ မကြီးသော်လည်း အပြင်အဆင် ဂရုစိုက်ထားသော ထိုင်ဝမ်ဟင်းဆိုင် ဖြစ်သည်။ မစ်ရှလင်လမ်းညွှန်က မှန်ပြတင်းကြီးများ၊ ဂန္ထဝင်ပန်းချီကားများနှင့် သပ်ရပ်သော ပန်းကန်များဖြင့် လင်းလင်းထင်ထင် သန့်ရှင်းသည်ဟု ဖော်ပြပြီး စားဖိုမှူးသည် ထိုင်ဝမ်ဟင်းကို နှစ် ၂၀ ကျော် ချက်ခဲ့ကာ ရိုးရာဟင်းနှင့် ဆိုင်၏ အထူးဟင်းများ နှစ်မျိုးလုံး မှာသင့်သည်ဟု ဆိုသည်။ ဘလော့ဂါတစ်ဦးက နှစ်ဆက်တိုက် Bib Gourmand ရထားသည်ဟု ဆိုပြီး Supertaste ၏ ထိုင်ပေ Bib Gourmand စာရင်းတွင်လည်း ပါဝင်သည်။

မစ်ရှလင် အကြံပြုသော အထူးဟင်းများမှာ ကြက်သွန်ဖြူကြော် ကြွပ်ကြွပ်နှင့် နံနံပင်စဉ်း ဖြူးထားသော နံနံပင်အမဲသား၊ အိမ်ချက်ပုံစံ ကြက်ပြုတ်နှင့် ရွှေဝါရောင် ငံမွှေးပြင်းသော ငါးဥခြောက် ထမင်းကြော်တို့ ဖြစ်ပြီး အချို့ဟင်းများကို ကြိုတင်မှာရသည်။ ဘလော့ဂါ၏ ဝိုင်းစားပွဲတွင် နူးညံ့ အရည်ရွှမ်းသော ဆားဖုတ် ကြက်ရင်း၊ ပျော့ပျောင်းပြီး အဆီမပြန်သော ဝက်ခြေထောက်နှပ်၊ ချိုမြိန်သော ငါးကကတစ်ပေါင်း၊ ငါးငယ်နှင့် ဆီထမင်း၊ ဖုန်ဟူ ယောက်သွားနှင့် ငံပြာရည် ကြက်ဥမွှေတို့ ပါဝင်ပြီး ပူပူနွေးနွေး ကတ်စတတ် ပေါက်စီဖြင့် အဆုံးသတ်သည်။ မည်သည့် ရင်းမြစ်တွင်မျှ ဟင်းတစ်ခွက်ချင်း ဈေးနှုန်း မပါပဲ တစ်ဦးလျှင် ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ ရာဂဏန်းမှ တစ်ထောင်ခန့်အထိ ကုန်ကျလေ့ရှိသည်။

ချီးကျူးချက်များမှာ ပါဝင်ပစ္စည်း လတ်ဆတ်ခြင်း၊ အငံမလွန်ဘဲ သန့်ရှင်းသော အရသာ၊ ခွဲစားရန် ပမာဏများခြင်းနှင့် ဟင်းများကို စိတ်ပါလက်ပါ အကြံပြုပေးသော ဖော်ရွေသည့် ပိုင်ရှင်နှင့် ဝန်ထမ်းများ ဖြစ်ပြီး နိုင်ငံခြားခရီးသွားများကလည်း စစ်မှန်သော ထိုင်ဝမ်ဟင်းဟု ချီးမွမ်းကြသည်။ ဝေဖန်ချက် နည်းပြီး အဓိကမှာ ကြိုတင်မှာရ ခက်ခြင်း၊ လူအမြဲပြည့်ခြင်း၊ အကြီးဆုံး စားပွဲတွင် ဆယ်ယောက်ခန့်သာ ထိုင်နိုင်ခြင်းနှင့် ရုတ်တရက် လာလျှင် နေရာမရနိုင်ခြင်းတို့ ဖြစ်သည်။

မစ်ရှလင် ဝက်ဘ်ဆိုက်တွင် ဗုဒ္ဓဟူးမှ တနင်္ဂနွေ ၁၂:၀၀–၁၄:၀၀ နှင့် ၁၇:၃၀–၂၁:၀၀ ဖွင့်ပြီး တနင်္လာနှင့် အင်္ဂါနေ့ ပိတ်ကာ ကတ်ဖြင့် ပေးချေနိုင်သည်ဟု ဖော်ပြထားသည်။ ဘလော့ဂါအဆိုအရ ကြိုတင်မှာသူများကိုသာ လက်ခံသဖြင့် စောစော ဖုန်းဆက်ပြီး စားချင်သော အထူးဟင်းများကိုပါ တစ်ပါတည်း မှာထားပါ။ ဆိုင်သည် လမ်းကြားထဲတွင် ရှိပြီး ထိုင်ပေ အားကစားရုံ MRT ဘူတာမှ လမ်းလျှောက်နိုင်ကာ အနီးတွင် ကားပါကင် ရှိသော်လည်း နေရာနည်းသည်။

မိသားစု ထမင်းစားပွဲ၊ သူငယ်ချင်း မွေးနေ့ သို့မဟုတ် ဧည့်သည်များကို ထိုင်ဝမ်ဟင်း မိတ်ဆက်ရန် သင့်တော်ပြီး လေးယောက်မှ ဆယ်ယောက်အထိ လာလျှင် အစုံမှာနိုင်သည်။ ပထမအကြိမ်ဆိုလျှင် နံနံပင်အမဲသား၊ ကြက်ပြုတ်နှင့် ငါးဥခြောက် ထမင်းကြော် အထူးဟင်းသုံးမျိုးဖြင့် စပြီး လူဦးရေအလိုက် ပင်လယ်စာနှင့် ရာသီဟင်းရွက်ကို ဆိုင်က အကြံပြုခိုင်းပါ။ ပမာဏ များသဖြင့် လူနည်းလျှင် နည်းနည်းသာ မှာပြီး မကုန်လျှင် ထုပ်ယူနိုင်သည်။