ရှီကျီ ဘူတာရှေ့ ဆန်ပြုတ်ငံ

သုံးသပ်ချက်

ရှီကျီ ဘူတာရှေ့ ဆန်ပြုတ်ငံဆိုင်သည် တာထုံလမ်း အပိုင်း ၂ အမှတ် ၆၁၇ တွင် ရှိပြီး ဆိုင်နာမည်ရှိ ဘူတာရှေ့ ဆိုသည်မှာ အနီးရှိ ရှီကျီ ရထားဘူတာကို ဆိုလိုသည်။ Supertaste ၏ ရှီကျီ အစားအစာ စုစည်းချက်တွင် နှစ်ခြောက်ဆယ်ကျော်ဟု ဆိုပြီး ဘလော့ဂါအချို့က နှစ်ခုနစ်ဆယ်ကျော်ဟု ရေး၍ အရင်းအမြစ်အလိုက် မတူသော်လည်း ရှီကျီ၏ ကိုယ်စားပြု ရှေးဟောင်းအရသာ ဆိုင်ဟု အားလုံး သဘောတူကြပြီး အွန်လိုင်း သုံးသပ်ချက် နှစ်ထောင်ကျော် ရှိသည်။

အထူး ဆန်ပြုတ်ငံကို ပုစွန်၊ မျှစ်ပါးနှင့် ငါးခြောက်ငယ်တို့ဖြင့် ပြုတ်ထား၍ ဆန်ပြုတ် နူးညံ့သည်။ ဘလော့ဂါများက မုန်လာဥဖြူဖြင့် ကြည်ချိုသော ဟင်းရည် ထုတ်သည်ဟု ဆိုပြီး မီးသွေးဖြင့် နွေးထားသဖြင့် မီးခိုးနံ့ အနည်းငယ် ရှိသည်ဟု ဖော်ပြသူလည်း ရှိသည်။ ဟင်းလျာငယ်များ များပြီး ဝက်သုံးထပ်သား နှပ်၊ ဆိုင်လုပ် ကြက်လိပ်၊ ကြက်အစာအိမ်၊ ကြက်အူ၊ ငါးဖယ်ကြော်၊ ပဲတောင့်ရှည်၊ တို့ဟူးခြောက်နှင့် သခွားသီး တို့ကို မကြာခဏ အကြံပြုကြသည်။ ဆန်ပြုတ် တစ်ပန်းကန်နှင့် ဟင်းလျာ နှစ်သုံးမျိုးဖြင့် ဗိုက်ပြည့်သည်။

ချီးမွမ်းချက်များမှာ ဆန်ပြုတ် စျေးပေါပြီး အရသာကောင်းကာ ငရုတ်ဆီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူချပ် ထည့်လျှင် ပိုအရသာရှိပြီး ညနက် အလုပ်ဆင်းချိန် သို့မဟုတ် လေယာဉ်ဆင်းခါစ စားလျှင် စိတ်သက်သာရာ ရသည်ဟု ဆိုကြကာ ပိုင်ရှင်လည်း ဖော်ရွေသည်။ ဝေဖန်ချက်များမှာ ဝက်သားနှပ် ခြောက်ပြီး အကြော်အချို့ ဆီများကာ ဆိုင်လုပ် ကြက်လိပ်မှာ အခြား နာမည်ကြီးဆိုင်များလောက် မကောင်းဟု ဆိုကြသည်။ ဖြတ်သွားလျှင် ဝင်စားရန် တန်သော်လည်း သီးသန့် သွားရန် မလိုဟု ဆိုသူလည်း ရှိပြီး ဆိုင်မှာ ရိုးရှင်းသော ရိုးရာ စားသောက်ဆိုင် ဖြစ်သည်။

ဖွင့်ချိန်မှာ နံနက် ၁၁ နာရီမှ မနက် ၂ နာရီခန့် ဖြစ်ပြီး စနေ တနင်္ဂနွေတွင် နံနက် ၉ နာရီ ဖွင့်သည်။ အင်္ဂါနေ့တွင် နေ့လယ်ပိုင်းအထိသာ ဖွင့်သည်ဟု အွန်လိုင်းတွင် တွေ့ရ၍ မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ Supertaste အရ စျေးနှုန်းမှာ ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ ၃၀ မှ ၈၀ ခန့် ဖြစ်ပြီး ဆန်ပြုတ်နှင့် ဟင်းလျာဖြင့် တစ်ဦးလျှင် ၂၀၀ အောက် ကျလေ့ရှိသည်။ အနည်းဆုံး သုံးစွဲငွေ သတ်မှတ်ချက် ရှိသည်။ ရှီကျီ ဘူတာနှင့် နီး၍ ရထားစီးပြီး လမ်းလျှောက်လာနိုင်ကာ ကားထက် မော်တော်ဆိုင်ကယ်က ပိုအဆင်ပြေသည်။

ညဉ့်နက်စာ၊ နံနက်နှောင်းစာ ရှာသူ သို့မဟုတ် ရှီကျီ ရှေးဟောင်း အရသာကို ခံစားလိုသူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမဆုံးဆိုလျှင် ဆန်ပြုတ် တစ်ပန်းကန်ကို ဝက်သားနှပ်နှင့် အကြော် သို့မဟုတ် ပြုတ်ထားသော ဟင်းရွက် တစ်မျိုးနှစ်မျိုးနှင့် တွဲမှာပြီး အရသာပြင်း ကြိုက်လျှင် ငရုတ်နှင့် ကြက်သွန်ဖြူ ထည့်ပါ။ လူများလျှင် ဟင်းလျာ အမျိုးမျိုး မှာ၍ ခွဲစားပါ။