ပိုဟုန်း ရိုးကျောက်

သုံးသပ်ချက်

ပိုဟုန်းသည် ၁၉၆၉ ခုနှစ်တွင် လင်ယာဒေသခံများ ရင်းနှီးသော လမ်းဘေးစားသောက်ဆိုင်အဖြစ် စတင်ခဲ့ပြီး ယခု တတိယမျိုးဆက်က လွှဲယူထားသည်။ ချင်းနျန် ပထမလမ်းရှိ လက်ရှိနေရာသို့ ပြောင်းပြီးနောက် တောက်ပသော ကော်ဖီဆိုင်ပုံစံ ဖြစ်လာကာ မီနူးကိုလည်း ရိုးရာအဆာပြေမှ ကြော်လှော်ဟင်းနှင့် ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အထိ ချဲ့ထွင်ခဲ့သည်။ မစ်ရှလင်လမ်းညွှန်တွင် ပါဝင်ပြီး ကောင်းရှုံးရှိ ဝက်သားနုပ်ထမင်းဆိုင်များကို နှိုင်းယှဉ်ရာတွင် မကြာခဏ ထည့်ပြောကြသည်။

အဓိကဟင်းမှာ ဝက်သားနုပ်ပြုတ်ဖြစ်သည်။ မစ်ရှလင်အဆိုအရ မီးအေးအေးဖြင့် သုံးနာရီ ပြုတ်ကာ ပျစ်ပြီး ကော်လာဂျင်ဓာတ် ထွက်လာသည်အထိ ချက်သည်။ ထမင်းပေါ် လောင်းလိုက်လျှင် အရောင်တောက်ပြီး ငန်လွန်းခြင်းမရှိ။ နောက်ထပ် အကြံပြုထားသည့်ဟင်းမှာ ကကတိုးငါး ဟင်းချိုကြည်ဖြစ်ပြီး ဆန်အရက်နံ့ သင်းသင်းလေးရကာ ငါးသားကို ဝါဆာဘီ ပဲငံပြာရည်ဖြင့် တို့စားရသည်။ ပေါင်သားသို့ ပြောင်းပြီး နုပ်ရည်လောင်းစားရန်နှင့် ခရမ်းသီးဟင်း၊ ကြက်သွန်မြိတ် အမဲသားကြော်ကို အကြံပြုသူ များသည်။

ချီးကျူးချက်များမှာ ဈေးနှုန်းသက်သာခြင်း၊ ဟင်းမြန်မြန်ရခြင်းနှင့် နုပ်ရည် မွှေးသော်လည်း မအီခြင်းတို့ ဖြစ်သည်။ နိုင်ငံခြားခရီးသွားများစွာက ကောင်းရှုံးတွင် မဖြစ်မနေ စားရမည့်နေရာဟု သတ်မှတ်ကြသည်။ ဝေဖန်ချက်များတွင် ပဲငံပြာရည် ယောက်သွားကြော်ကဲ့သို့ ကြော်ဟင်းအချို့ ငန်လွန်းခြင်း၊ လူများချိန် ဟင်းနောက်ကျခြင်းနှင့် QR ဖြင့် မှာရသည့်စနစ်တွင် အင်္ဂလိပ်ဘာသာ ရွေးထားသော်လည်း ဆော့စ်ပမာဏ ရွေးချယ်ရန်နေရာ တရုတ်စာဖြင့်သာ ရှိနေခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။

နေ့စဉ် ညနေ ၅ နာရီခန့်မှ ည ၁၂ နာရီ ၂၀ မိနစ်ခန့်အထိ ဖွင့်သည်။ ညစာချိန်တွင် ဆိုင်ရှေ့၌ လူစုနေတတ်သော်လည်း အများစုမှာ ပါဆယ်စောင့်သူများဖြစ်၍ ထိုင်ခုံ လှည့်ပတ်မှု မြန်သည်။ အဲယားကွန်းရှိပြီး ကတ်ဖြင့် ပေးချေနိုင်ကာ ဖုန်းဖြင့် မှာရသည်။ လူကြိုက်များသော တို့ဟူးဟင်းများ ညနက်လျှင် ကုန်တတ်သည်။ ကားရပ်ရန် လမ်းဘေး သို့မဟုတ် အနီးရှိ ကားပါကင်ကို ရှာရမည်။

ဂန္ထဝင် ဝက်သားနုပ်ထမင်းကို ကြော်ဟင်းအနည်းငယ်နှင့် တွဲစားချင်သူများ၊ ညဉ့်နက်စာ ရှာနေသူများအတွက် သင့်တော်သည်။ နှစ်ယောက်သုံးယောက်ဆိုလျှင် ဝက်သားနုပ်ထမင်း၊ ကကတိုးငါးဟင်းချို၊ ခရမ်းသီးနှင့် ကြက်သွန်မြိတ် အမဲသားကြော် မှာပါ။ တစ်ယောက်တည်းဆိုလျှင် ဝက်သားနုပ်ထမင်း၊ ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဟင်းချို တစ်ပွဲဆိုလျှင် ဈေးမကြီးဘဲ ဝဝလင်လင် စားရမည်။