ကွေ့ဟိုး အာကျောင်း ပင်လယ်စာဆိုင်

သုံးသပ်ချက်

ကွေ့ဟိုး အာကျောင်း ပင်လယ်စာဆိုင်သည် ဝမ်လီခရိုင် ယွီအောင်လမ်း အမှတ် ၈၀၊ ကွေ့ဟိုး ငါးဖမ်းဆိပ်ကမ်း ဝန်းကျင်ရှိ ပင်လယ်စာဆိုင်စု ထဲတွင် ရှိသည်။ ဝမ်လီ ဂဏန်းသည် မြောက်ဘက်ကမ်းခြေ၏ အကျော်ကြားဆုံး ဆောင်းဦး ဖမ်းဆီးရမှုဖြစ်ပြီး Supertaste က မြောက်ဘက်ကမ်းခြေ ဆောင်းဦး အစားအသောက်များကို မိတ်ဆက်ရာတွင် ဤဆိုင်ကို ဝမ်လီ ဂဏန်း စားနိုင်သည့် ဆိုင်တစ်ဆိုင်အဖြစ် ဖော်ပြသည်။ ကျန်ကာလများတွင် ဆိပ်ကမ်းမှ လတ်ဆတ်သော ဟင်းလျာများ အဓိကဖြစ်ပြီး ယဲ့လျို့နှင့် ကွေ့ဟိုးသို့ လာသော ခရီးသွားများ မကြာခဏ ဝင်စားသည့် နေရာဖြစ်သည်။

ifoodie က စုစည်းထားသော အကြံပြုဟင်းများမှာ ပြည်ကြီးငါးလေး ဆန်ခေါက်ဆွဲ ဟင်းရည်၊ ပိရမစ် ထမင်းကြော်နှင့် ကမာကြီး ထမင်းကြော်တို့ဖြစ်ပြီး ဘလော့ဂါများက ပြည်ကြီးငါး ဆန်ခေါက်ဆွဲတွင် ပင်လယ်စာ များများပါ၍ တစ်ပန်းကန်ဖြင့် ဗိုက်ပြည့်သည်ဟု ချီးမွမ်းကြသည်။ အခြား တွေ့ရများသော ဟင်းများမှာ ဆော်လမွန် ငါးစိမ်း၊ ရွှေရောင် ဓားငါး၊ ယောက်သွား၊ ပင်စိမ်း ခရုကြော်၊ ကြက်သွန်ဖြူ ပြည်ကြီးငါးနှင့် ဂျပန်စတိုင် ယောက်သွားကြီး တို့ဖြစ်ပြီး ပူသော ကျောက်ခဲဖြင့် ချက်သော ပုစွန်ကို အထူးညွှန်းသူလည်း ရှိသည်။ ဝမ်လီ ဂဏန်းနှင့် အရှင် ပင်လယ်စာများကို အများအားဖြင့် ဈေးကွက်ဈေးဖြင့် တွက်သဖြင့် မမှာမီ ဈေးနှုန်း သေချာမေးပါ။

ကောင်းချီးပေးသူများက ပင်လယ်စာ လတ်ဆတ်မှု၊ မျှော်လင့်ထားသည်ထက် ပမာဏများမှု၊ အနီးရှိ ဆိုင်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်လျှင် ဈေးသင့်မှု၊ ဝန်ထမ်း ဖော်ရွေ၍ အကြံပေးမှု၊ သန့်ရှင်းပြီး လေအေးပေးစက်ရှိကာ ကလေးထိုင်ခုံ ရှိမှုကို ချီးမွမ်းကြသည်။ မကျေနပ်ချက်များမှာ အများအားဖြင့် ဆိုင်စည်းကမ်းကြောင့်ဖြစ်သည်- အနည်းဆုံး သုံးငွေရှိပြီး ငွေသားသာ လက်ခံသည်။ ဂဏန်းရာသီ ပိတ်ရက်များတွင် လူများ၍ ကားရပ်ရန်နှင့် စောင့်ရန် ခက်ပြီး အလေးချိန်ဖြင့် ဈေးတွက်သော ပင်လယ်စာကြောင့် မသိမသာ များများ မှာမိတတ်သည်။

အွန်လိုင်း အချက်အလက်အရ ဖွင့်ချိန်မှာ နံနက် ၁၁ နာရီမှ ည ၇ နာရီခွဲခန့်ဖြစ်ပြီး မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ ဆိုင်တွင် မြေညီထပ်နှင့် ဒုတိယထပ် ရှိပြီး ဒုတိယထပ်တွင် ထိုင်ခုံကျယ်ဝန်း၍ လူအုပ်စုလိုက် စားရန် သင့်တော်ကာ နံရံတွင် လှိုင်းပုံ ရေးဆွဲထားသည်။ ကားပါကင် ရှိပြီး ပါဆယ်လည်း ယူနိုင်သည်။ ifoodie ရှိ သုံးသပ်ချက်တစ်ခုက ဂဏန်းရာသီ မဟုတ်လျှင် လူနည်းပြီး ကားရပ်ရလွယ်သည်ဟု ဆိုကာ ဆိုင်ဘက်က ရာသီလွန်ပြီးနောက် ဂဏန်းက ပိုအရသာရှိသည်ဟု ပြောသည်ဟု ဆိုသည်။

ယဲ့လျို့ သို့မဟုတ် ကွေ့ဟိုး ငါးဖမ်းဆိပ်ကမ်း ဝန်းကျင် အလည်လာပြီး ထိုင်ဝမ်စတိုင် ပင်လယ်စာ စားလိုသော မိသားစုနှင့် သူငယ်ချင်းများနှင့် သင့်တော်သည်။ နှစ်ယောက်မှ လေးယောက်ဆိုလျှင် ပြည်ကြီးငါး ဆန်ခေါက်ဆွဲနှင့် ပိရမစ် ထမင်းကြော်ကို အဓိကအစာအဖြစ် မှာပြီး ရာသီအလိုက် အရှင် ပင်လယ်စာ တစ်မျိုးနှစ်မျိုး ဥပမာ ဝမ်လီ ဂဏန်း သို့မဟုတ် ပုစွန်ကို ရွေးကာ ကြက်သွန်ဖြူ ပြည်ကြီးငါး သို့မဟုတ် ယောက်သွား တစ်ပွဲ ထပ်ထည့်ပါ။ လူများလျှင် ငါးစိမ်း ထပ်မှာပါ။ ငွေသား ယူလာရန် မမေ့ပါနှင့်။