대원병행(대원 마수)

리뷰

대원병행은 창화시 민생로 129항 6호 골목 안, 창읍 성황묘 바로 옆에 있습니다. 50년 넘은 가게로 온라인에서는 대원 마수로도 불립니다. 원래 전통 잔치용 과자를 만들던 곳으로, 짭짤한 찹쌀떡은 1960~70년대 잔칫상에 흔히 오르던 간식이었습니다. 잔치 문화가 쇠퇴한 지금은 오히려 창화를 대표하는 기념품 중 하나가 되었습니다. 골목이 좁고 간판이 눈에 띄지 않아 지나치기 쉬우니 내비게이션을 켜고 가세요.

떡 피는 줘수이강 찹쌀을 갈아 만들어 향긋하고 쫀득합니다. 대표 메뉴 짭짤한 찹쌀떡은 겉에 코코넛 가루를 묻히고 속에는 볶은 살코기, 죽순, 당근이 들어 있어 단짠하면서 느끼하지 않고, 짭짤한 탕위안 같은 맛이 납니다. 단맛으로는 팥과 땅콩이 있는데, 팥은 곱고 부드러우며 피가 얇고 소가 넉넉하고, 땅콩은 겉에 땅콩가루를 묻히고 속에 다진 땅콩과 고운 설탕을 넣어 고소합니다. 한정판 표고 채식, 깨, 녹두 맛과 함께 타로 파이, 무 파이, 펑리수, 달걀노른자 파이도 있습니다.

네티즌은 고기 맛, 땅콩, 타로 파이를 가장 많이 추천하며, 단짠을 섞어 사는 사람이 많습니다. 반면 팥이 달고 하나 크기가 작다는 의견도 있습니다. 2026년 블로거에 따르면 떡은 개당 약 12위안, 20개입 모둠 선물 상자(고기·땅콩·팥)는 200위안대이며, 이전 기사에서는 달걀노른자 파이 6개입 230위안, 펑리수 6개입 210위안이었습니다. 최신 가격은 매장에서 확인하세요.

포장 전문으로 매장 좌석은 없습니다. 떡은 방부제를 넣지 않아 유통기한이 약 이틀뿐이니 빨리 드세요. 달걀노른자 파이는 약 일주일 보관됩니다. 영업시간은 출처마다 달라(08:30 개점, 마감은 20:00·21:00·21:30 등) 가기 전에 확인하세요. 골목이 좁아 차로 들어가는 건 비추천이며 창화역에서 걸어서 약 10분입니다. 주말과 추석·설 전후엔 붐비고 한정 맛은 일찍 동나니 서두르세요.

단순한 디저트가 아닌 창화다운 기념품 한 상자를 사고 싶은 사람에게 맞습니다. 처음이라면 20개입 모둠 상자로 세 가지 맛을 모두 맛보세요. 짭짤한 찹쌀떡은 당일이 가장 쫀득합니다. 옆 성황묘에 들른 뒤 고월관이나 양원 가게로 이어 가도 좋습니다.