용진심계 거무패계배

리뷰

용진심계 거무패계배는 우르 중산로 1단, 밍다오 중고등학교 바로 맞은편에 있으며 근처 학생과 주민의 오후 간식 장소입니다. 2025년 식상완가 우르 맛집 TOP15에서 1위에 올랐고 업투고 우르 목록에도 실렸으며, 블로그 '투얼안'은 2026년 7월 실제 대기 상황과 최신 메뉴를 업데이트했습니다.

대표 메뉴인 초대형 지파이는 길이가 30cm가 넘습니다. 블로거는 얼굴보다 크고 휴대폰의 두 배라고 표현하며 둘이 한 장을 나눠 먹으라고 권합니다. 주문 즉시 튀겨 겉은 바삭하고 속은 퍽퍽하지 않으며, 튀김옷으로 부풀린 게 아니라 고기가 실제로 두껍다는 평이 많습니다. 식상완가는 후추, 감매, 꿀, 매운맛 네 가지를 소개하며 에디터는 달콤짭짤한 소스가 튀김옷에 착 붙는 꿀 맛을 추천했습니다. 반면 블로거는 살짝 새콤매콤한 태국식 소스를 가장 좋아해 맛 구성이 바뀌었을 수 있습니다. 초대형 지파이는 현재 85대만달러이고 다른 지파이, 옌수지, 오징어링 등은 약 30~100대만달러입니다. 업투고는 메뉴에 없는 숨은 메뉴 데리야키 닭 꽁지살도 소개했고, 블로거도 후추 뿌린 닭 꽁지살을 추천하며 기름 냄새도 없고 퍽퍽하지 않다고 했습니다.

가장 큰 단점은 피크 시간 대기입니다. 주문 후 번호표를 받아 호출을 기다리는 방식으로, 블로거는 약 15분 기다렸고 붐빌 땐 더 오래 걸리며 사장 혼자 일손이 부족합니다. 진한 맛을 좋아하는 사람은 간이 싱겁다며 후추나 고추를 더하기도 합니다. 식으면 맛이 떨어지니 뜨거울 때 드세요.

영업시간은 출처마다 다릅니다. 지도 정보는 오후 2시 30분~밤 9시 30분, 블로거의 2026년 정보는 오후 3시~밤 10시에 토·일요일 휴무이니 출발 전 확인하세요. 가게 앞 임시 정차는 운에 맡겨야 하니 뒤쪽 골목의 취안롄 마트에 주차하고 걸어오는 편이 낫습니다.

푸짐하고 저렴한 튀김을 원하는 사람, 밍다오 학생, 둘이 야식으로 나눠 먹을 사람에게 맞습니다. 처음이라면 초대형 지파이 한 장을 꿀이나 태국식 맛으로, 닭 꽁지살을 하나 추가해 보세요.