란제 오리고기밥

리뷰

란제 오리고기밥은 린위안구 원화제에 있으며 1963년에 창업해 반세기 넘게 이어 온 노포로, 많은 린위안 사람들이 어릴 때부터 먹어 온 곳입니다. 원래 시장 안에 있다가 지금 자리로 옮기면서 매장이 밝고 깔끔해졌고 주차도 편해졌지만 노포다운 정은 그대로입니다.

주인공은 대표 밥으로, 흰쌀밥에 오리기름과 튀긴 마늘을 손으로 비벼 쌀알이 살아 있고 향긋하며 쫀득합니다. 스상완자 기사 기준 소 10위안, 대 20위안입니다. 오리는 신선한 것을 쓰며, 훈제 오리고기 1인분은 40위안으로 부드럽고 촉촉해 소스 없이도 맛있고, 생강 간장 소스에 찍으면 옛날 맛이 납니다. 국물 요리로는 오리 간탕 30위안, 오리 심장탕 25위안, 내장탕 55위안이 있고, 내장탕에는 간, 심장, 모래주머니가 들어가 국물이 깔끔합니다.

누리꾼들은 향긋한 밥과 놀랄 만큼 싼 가격을 널리 칭찬하며, 밥과 국 하나에 50위안 정도면 배부르고 매장도 일반 분식집보다 깨끗하다고 합니다. 불만은 주로 오리고기로, 40위안짜리 한 접시는 뼈 비율이 높아 살이 많지 않으니 제대로 먹고 싶다면 내장탕이나 내장 메뉴를 시키는 편이 낫다고 합니다. 국물이 조금 짜다는 사람도 있습니다.

영업시간은 출처마다 달라 기사에는 9시 30분부터 19시 30분, 최근 정보에는 9시 40분 오픈으로 나오며, 비정기 휴무는 팬페이지에 공지하니 가기 전에 확인하세요. 점심 피크엔 붐비지만 음식이 빨리 나옵니다. 이전 후 주차가 편해져 차로 들르기 좋습니다.

린위안에서 일하거나 지나가는 사람이 싸고 든든한 점심을 먹기에 좋고, 오리고기밥과 내장탕을 좋아하는 현지 음식 애호가에게도 맞습니다. 대표 밥 대에 내장탕, 훈제 오리 한 접시를 생강 간장 소스에 찍어 드세요. 둘이서 100위안 남짓이면 충분히 만족스럽습니다.