룽수샤 커우짜이디에

리뷰

룽수샤 커우짜이디에는 난터우현 차오툰진 위펑제 92호에 있으며, 노점이 큰 반얀나무에 거의 감싸여 있다. 겉모습이 수수해 처음 오면 제대로 찾았는지 헷갈릴 수 있다. GoFunIt의 차오툰 맛집 정리에 따르면 약 60년 된 현지 추천 노포다. '커우짜이디에'는 굴 튀김 같은 튀김을 가리키는 대만어로, 차오툰 사람들이 어릴 때부터 먹어 온 맛이며 고향을 떠난 사람들도 난터우에 돌아오면 일부러 찾는다.

대표 메뉴는 굴 튀김으로 주문 즉시 튀겨 겉이 바삭하며, 블로거 투투안의 2026년 글에서는 한 개 70위안이었다. 그 밖에 고기 튀김, 부추 튀김, 새우말이, 무떡, 토란떡 등이 있고 대부분 동전 가격이다. 국물은 선지탕, 두부탕, 완자탕이 있다. 테이블의 달콤한 칠리 소스와 쌀 소스로 찍어 먹는 소스를 직접 만들 수 있으며, 튀김 자체는 간이 약해 소스로 맛을 살린다.

좋은 평가는 고소한 튀김, 개성 있는 소스 조합, 국물 리필에 모이며, 무와 완자를 넣은 국물이 느끼함을 잡아 주고 난터우에 올 때마다 들른다는 말이 많다. 반면 일반 튀김 노점보다 조금 비싸다, 많이 먹으면 느끼하다, 나무 아래 전통 노점이라 소박하다는 의견과 속 간이 싱거워 소스 없이는 아쉽다는 후기도 있다.

영업시간은 오전 8시 30분쯤부터 오후 7시 30분쯤까지이며 주말엔 오후 8시까지 연장하고 정기 휴무는 보이지 않는다. 주문 후 튀기므로 붐비면 조금 기다린다. 차오툰 시내 골목에 있어 길가 주차에 주의해야 하고 스쿠터가 편하다. 위 가격은 2026년 블로그 글 기준이라 바뀌었을 수 있다.

차오툰을 지나며 옛날식 현지 간식을 먹고 싶은 사람, 대만식 튀김을 좋아하는 먹거리 애호가, 오후 간식을 찾는 가족에게 맞다. 둘이라면 굴 튀김 하나와 새우말이나 부추 튀김 하나, 완자탕이나 선지탕을 한 그릇씩 시키자. 소스는 칠리 소스와 쌀 소스를 조금씩 섞어 입맛에 맞는 비율을 찾아보자. 1인 70~150위안 정도다.