수이허보 50년대 옛날 더우화

리뷰

수이허보 50년대 옛날 더우화는 안난구 하이뎬루 3단에 있으며 약 50년 동안 영업해 온, 안난 현지인들이 어릴 때부터 먹어 온 디저트 노포다. 가게 이름부터 복고 콘셉트를 드러내며 안난 맛집 정리 글에서 꼭 먹어야 할 디저트로 꼽힌다. 시내 관광지를 벗어나 타이난 북부 생활권을 보고 싶은 여행자에게 현지 분위기를 느낄 수 있는 곳이다.

더우화는 콩 향이 뚜렷하고 옛날식으로 부드러우며 토핑을 넉넉히 준다. 가장 많이 추천되는 건 펄 더우화이고, 선초와 타로볼 조합도 아주 만족스럽다는 평이다. 팥과 부드러운 땅콩이 잘 어울린다는 누리꾼도 있다. 차갑게 식힌 돌그릇에 담아 주며, 더우화 자체는 달지 않고 토핑과 시럽으로 단맛을 맞춘다.

좋은 평은 입에서 녹는 더우화, 딱 알맞은 단맛, 넉넉한 토핑, 깔끔하고 편안한 가게에 모인다. 불만은 적은 편으로, 전통적으로 맛있지만 타이난 최고라고 하긴 어렵다는 의견, 가게가 소박하고 사진용 분위기가 아니라 화려한 플레이팅을 기대하면 평범하게 느낄 수 있다는 정도다.

영업시간은 오전 11시부터 밤 9시까지이고 화요일 휴무다. 오후와 저녁 식사 후가 디저트 인기 시간대다. 매장 식사와 포장 모두 되며, 가격과 결제 방식은 출처에 없으니 현금을 챙기자. 하이뎬루 큰길가에 있어 차나 스쿠터로 가기 편하지만 노상 주차 시 차량 흐름에 주의하자.

옛날식 더우화를 좋아하는 사람, 안난에 묵거나 타이장·쓰차오 방면으로 놀러 가는 여행자, 가족의 오후 간식으로 알맞다. 처음이라면 펄 더우화에 팥이나 부드러운 땅콩을 더하자. 식감을 즐기고 싶다면 선초와 타로볼로 바꾸면 더운 날 특히 시원하다.