미창 꿀고구마

리뷰

미창 꿀고구마는 타이중 제2시장 안 타이완대로 1단 381호 쪽에 있으며 최근 시장에서 주목받는 디저트 노점이다. 오래된 노포만큼 역사가 길진 않지만 단순한 꿀고구마로 이름을 알렸고, 언론에서는 나오자마자 동난다고 여러 번 소개해 시장을 둘러보다 한 상자 사 가는 사람이 많다.

대표 꿀고구마는 손으로 썬 고구마를 맥아당에 천천히 조려 반짝이는 캐러멜빛으로 만든다. 부드럽고 포슬하며 고구마 향과 맥아의 단맛이 나고, 상자마다 땅콩가루가 들어 있어 고소함을 더해 전체적으로 많이 달지 않다. 꿀고구마 외에 숯불 군고구마와 고구마 우유, 파인애플 우유, 스타프루트 빙수, 파인애플 빙수, 로젤 매실차 같은 음료도 판다.

네티즌들은 윤기 나는 고구마와 진한 향, 작은 상자도 넉넉한 양, 관광지의 비슷한 상품보다 훨씬 착한 가격을 칭찬하며, 사장님이 친절하고 차근차근 설명해 준다는 이야기도 많다. 반면 단맛이 강하다는 의견, 나오는 시간 사이에 가서 허탕 쳤다는 후기, 예전 보도보다 가격이 올랐다는 의견도 있다.

언론 보도에 따르면 하루 세 번, 오전 9시 반, 11시 반, 오후 1시 반쯤 나온다. 온라인 정보로는 오후 2시쯤까지 영업하고 월·화요일 휴무이니 미리 확인하자. 예약을 권하며, 무게에 따라 대·소 상자로 팔고 포장 위주다. 제2시장 주변에 유료 주차장이 있고 타이중역에서 걸어갈 수도 있다.

단것을 좋아하거나 시장 간식, 작은 선물을 찾는 사람에게 맞는다. 처음엔 작은 상자를 사서 땅콩가루를 뿌려 따뜻할 때 먹어 보자. 마음에 들면 큰 상자를 추가해 집에서 나누고, 고구마 우유나 스타프루트 빙수를 곁들이면 단맛이 정리된다. 제2시장에서 짭짤한 음식을 먹은 뒤 마무리로 딱이다.