진팡 빙청

리뷰

진팡 빙청은 타이둥시 정치루 358호에 있으며 정치루에서 가장 유명한 오래된 빙수 가게 중 하나다. 가게 역사는 자료마다 달라 40년 넘었다는 곳도, 60년 가까이 됐다는 곳도 있지만 어쨌든 타이둥 사람들이 어릴 때부터 다닌 빙수집이다. 옛날식 인테리어와 손글씨 가격표가 남아 있고 일부러 찾아온 유명인도 많다고 한다.

대표 메뉴는 독자적인 짭짤한 아이스바로, 소금에 절인 노른자, 우유, 아몬드, 호두로 만든다. 처음엔 우유의 단맛, 이어서 노른자의 짭조름함과 견과류 알갱이가 느껴지며 노른자 페이스트리를 아이스바로 만든 것 같다는 여행자도 있다. 2025년 기사 기준 짭짤한 아이스바 22위안, 파파야 우유 55위안이다. 가게에는 전통 빙수, 우유 빙수, 과일 접시, 여러 아이스바도 있고 토핑은 팥, 녹두, 땅콩 등 옛날식이 중심이다.

좋은 평가는 독특한 짭짤한 아이스바, 저렴한 가격, 부드러운 우유 빙수, 넉넉한 토핑, 향수 어린 분위기에 모인다. 불만은 짠맛이 호불호가 갈리고, 가게가 낡고 자리가 적으며, 빙수가 전통적이고 달아서 특별하지 않다는 점이다.

구글 기준 영업시간은 오전 9시쯤부터 밤 9시 30분쯤까지다. 예전 정보에는 밤 11시까지로 나와 자료마다 다르니 출발 전에 확인하자. 아이스바는 걸으며 먹기 좋고 정치루 관광 야시장과 밍쿠이 아침식당 근처라 야시장 구경하다 들르기 쉽다. 길가 주차가 어려우니 걸어가자.

옛날 빙과를 좋아하는 사람, 색다른 맛을 시도해 보고 싶은 사람, 호텔에 가져갈 간식으로도 좋다. 처음이면 짭짤한 아이스바부터 하나 먹고 파파야 우유나 빙수를 곁들이자. 짠 디저트가 걱정되면 친구와 하나를 나눠 먹어 보자. 시간이 있으면 근처 바오쌍 더우화와 묶어 타이둥 디저트 산책을 즐기자.