立川漁場

レビュー

立川漁場は壽豊郷共和村にある、花蓮で最も有名な黄金シジミの養殖場だ。『食力』の2024年の記事によると、創業者の蔡有進氏は1963年に台東から壽豊に移り住み、1971年に立川漁場を設立した。名前は「川の流れの間に立つ」ことに由来する。壽豊の地下湧水は一年中摂氏22〜25度ほどで、この水質のもとでシジミの殻が黄褐色になることから「黄金シジミ」と呼ばれ、漁場は「黄金シジミのふるさと」を名乗っている。

ここは単なるレストランではなく、養殖、体験、食事を組み合わせたレジャー漁場だ。いちばん人気は池に入ってのシジミ採りで、浅い池に座って手探りでシジミを探す、台湾語でいう「シジミ採りついでにズボン洗い」。体験後は黄金シジミを1斤持ち帰れる。魚へのえさやりやシジミの文化館見学もできる。園内レストランでは黄金シジミを主役にした料理を出し、シジミスープやシジミ魚団子スープがよく注文され、黄金シジミ味のアイスを勧める声もある。どの情報源にも料理や体験の明確な価格は書かれていないので、出かける前に確認を。

好評なのは子ども連れにぴったりのシジミ採り、清潔な園内とトイレ、授乳室の完備で、遊びながら黄金シジミを学べる教育的な点。一方で商業色が強い、展示がやや古い、週末は混んで場所が取りにくいという声や、レストランが割高だという意見もある。

ネット情報では園内は毎日朝9時ごろから夕方5時半まで開いている。敷地への入場は無料で、体験や文化館は別料金。敷地が広く駐車場もあるので車が便利。夏に池に入るなら着替えと日焼け対策を用意し、平日のほうが空いている。

家族連れや花蓮の地場産業を体験したい旅行者に向き、鯉魚潭や壽豊周辺の旅程に組み込みやすい。まずシジミ採りをしてからレストランへ行き、シジミスープと主食を。帰る前に売店でシジミエキスなどを土産に選ぶのもよい。