Kedai Mi Qingfeng

Ulasan

Kedai Mi Qingfeng berada di Jalan Zhongshan Seksi 3, Desa Qingfeng, Kecamatan Ji'an. Tampilannya sederhana seperti kedai mi kuno, tetapi warga lokal dan penulis blog menempatkannya di antara tempat paling populer di Hualien. Bunnyann memasukkannya sebagai wajib coba di panduan kuliner Ji'an maupun Shoufeng, dan tur jajanan Hualien dari Yam Travel juga mengulasnya; antre dan berbagi meja sudah biasa.

Andalannya pangsit dan mi. Yam Travel mencatat mi pangsit dan irisan babi seharga 75 dolar Taiwan baik kering maupun kuah, serta sepiring hati atau lidah babi masing-masing 50 dolar, dengan porsi besar untuk harganya. Minya pipih dan kenyal. Versi kering datang dengan saus lebih banyak dari dugaan, bumbunya ringan, harum daging cincang dan minyak babi. Pangsitnya berisi penuh dengan rasa daging yang sederhana, kuahnya tidak terlalu asin. Menu juga mencantumkan sup mi beras, sup mi Qingfeng, dan pangsit kering, sedangkan aneka jeroan rebus iris jadi lauk favorit.

Pengulas sering bilang kedainya tampak biasa saja tetapi semua hidangan enak, terutama sambalnya yang dipuji; banyak wisatawan asing juga menilai layak ditunggu. Kekurangannya, jam makan sangat ramai, menunggu setengah jam bukan hal aneh dan sering harus berbagi meja dengan orang asing; pangsit dan jeroan populer cepat habis sehingga yang datang terlambat bisa kehabisan. Ini kedai tradisional, jadi jangan berharap dekorasi yang nyaman.

Kedai buka sekitar pukul setengah sebelas pagi hingga dua siang dan setengah lima hingga tujuh malam. Sebagian besar sumber menyebut tutup Senin dan Selasa, tetapi ada penulis blog yang mencatat hanya Senin, jadi sumber berbeda dan sebaiknya cek dulu. Lokasinya di Jalan Zhongshan arah Ji'an menuju Shoufeng, sekitar sepuluh menit lebih berkendara dari Kota Hualien, dengan parkir di tepi jalan sekitar.

Cocok bagi yang ingin mi lokal murah dan tidak keberatan antre, juga jadi persinggahan mudah saat ke selatan menuju Shoufeng atau Danau Liyu. Pesan satu mangkuk mi pangsit dan irisan babi per orang, kering atau kuah, lalu berbagi sepiring atau dua piring jeroan rebus. Jika mengincar pangsit, usahakan tiba saat kedai buka.