Es Krim Xue Wang

Ulasan

Es Krim Xue Wang berada di lantai 2, Jalan Wuchang Seksi 1 No. 65, Zhongzheng; dari pintu keluar 5 stasiun kereta Ximen, berjalanlah ke arah alun-alun Balai Zhongshan dan cari papan namanya. Menurut Supertaste, toko ini berdiri pada 1947, hampir delapan puluh tahun lalu, dan mengklaim sebagai toko es krim buatan tangan tertua di Taipei; pendirinya mula-mula mendorong gerobak menjual es buatan sendiri, lalu membeli toko dan perlahan menambah rasa.

Ada lebih dari tujuh puluh rasa. Rasa klasik seperti kacang merah dan talas masing-masing 105 dolar Taiwan dan persik 100, tetapi yang paling sering dicoba adalah deretan rasa gurih: kemangi 105, abon 140, serta ayam minyak wijen, kaki babi, dan arak sorgum Kinmen 58 derajat masing-masing 180, jadi jangan menyetir setelah mencicipi rasa sorgum. Banyak rasa musiman dari buah segar, dan ada es tahu tanpa gula bagi yang perlu membatasi gula.

Pujian berpusat pada banyaknya pilihan dan serunya rasa-rasa aneh; rasa buah seperti mangga, semangka, dan leci terasa segar, dan rasa biji teratai lembut. Setelah direnovasi tokonya terang dan bersih, dindingnya penuh medali dan liputan media. Kritik menyebut teksturnya kurang lembut dengan kristal es yang terasa, rasa teh biasa saja, satu skup tidak murah, dan kursi sesak saat turis ramai.

Jam buka sekitar pukul 12.00 sampai 20.00, dan sumber tidak menyebut hari libur. Sore akhir pekan paling ramai, jadi datanglah pada hari kerja atau sebelum petang. Tokonya di lantai dua sehingga perlu mencari tangga, dan pengunjung pertama sering terlewat pintu masuknya. Parkir di sekitar Ximending mahal, jadi kereta bawah tanah paling praktis, sekalian jalan-jalan ke Balai Zhongshan dan Gedung Merah Ximen.

Cocok untuk mengenalkan rasa khas Taiwan kepada teman asing atau bagi yang ingin menantang es krim unik. Berdua bisa memesan satu rasa klasik kacang merah atau talas ditambah satu abon atau ayam minyak wijen untuk dibandingkan; yang ragu bisa mulai dari rasa buah. Perkirakan 100 sampai 200 dolar Taiwan per orang.