立川漁場

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立川漁場位在壽豐鄉共和村，是花蓮最有名的黃金蜆養殖場。依《食力》2024 年的報導，創辦人蔡有進 1963 年從臺東來到壽豐落腳，1971 年成立立川漁場，名字取自「立於川流之間」。壽豐地下湧泉終年約攝氏 22 到 25 度，蜆殼在這樣的水質下呈黃褐色，因而有「黃金蜆」之名，漁場也以「黃金蜆故鄉」自居。

這裡不只是餐廳，而是結合養殖、體驗與用餐的休閒漁場。最受歡迎的是下水摸蜆，坐在淺池裡用手找蜆，也就是台語說的「摸蜆仔兼洗褲」，體驗後還能帶走一斤黃金蜆；另外可以餵魚、參觀蜆的文化館。園區餐廳供應以黃金蜆為主角的料理，網友常點蜆仔湯、蜆魚丸湯，也有人推黃金蜆口味冰淇淋。各來源都沒有寫到明確菜價與體驗票價，出發前建議先查詢。

網友好評說摸蜆很適合帶小孩，環境和廁所乾淨、設有哺乳室，邊玩邊認識黃金蜆很有教育意義。負評則覺得商業化程度高、展區有些老舊，假日人潮多、搶不到位子，也有人認為餐廳價格偏高。

依網路資料，園區每天約早上九點開到下午五點半，進入園區本身免費，體驗與文化館另外收費。漁場面積廣，有停車空間，開車最方便；夏天下池記得準備替換衣物與防曬，平日去人比較少。

適合親子家庭和想體驗花蓮在地產業的旅客，排在鯉魚潭或壽豐一帶的行程裡剛好。建議先摸蜆再到餐廳吃飯，點一碗蜆仔湯配主食；離開前可以在商店挑蜆精或相關產品當伴手禮。