阿伯綠豆饌

評論

阿伯綠豆饌位在恆春中山路上，離古城和老街不遠，是恆春最有名的綠豆蒜（綠豆饌）老店之一。輕旅行 2022 年的專文形容它是四十年老店，當日現煮、賣完為止；部落客小兔小安在恆春銅板美食與屏東平價美食兩篇整理裡都把它列入，說是在地人氣很高的冰品老店。

綠豆饌是用去殼綠豆仁慢熬成濃稠的糖水，口感綿密、帶淡淡豆香。店家只分原味與綜合兩種，冷熱皆可；原味只有綠豆，綜合則再加Q圓、粉條和桂圓，豐富度更高。吃之前記得先攪拌，讓濃稠的綠豆和糖水混勻。依輕旅行資料，綜合冰一碗 45 元，整體價格在 40 到 45 元之間，以現場為準。

網友好評集中在甜度不高、綠豆味細膩，份量大適合兩人分享，價格便宜、店員親切，店內也維持得很乾淨。負評則有人覺得店面簡單、比較像外帶小店；原味只有綠豆，配料單純，對第一次吃的人來說外觀不太起眼；熱的版本有人覺得只是溫溫的。

營業時間為 10:00–20:00，週三公休；因為每天現煮，傍晚可能提早賣完。附近一分鐘路程還有柯記綠豆饌，排隊時可以比較。恆春老街一帶停車位有限，建議停在古城周邊再步行，或騎機車前往。夏天午後人潮多，可以避開最熱的時段。

適合逛恆春古城、從墾丁回程想吃清爽甜品的人，也適合想體驗恆春特色點心的旅客。第一次來建議點綜合，夏天選冰的、冬天選熱的；兩個人可以分一碗綜合再加一碗原味，比較純綠豆和加料的差別。