အီကျားဇီ

သုံးသပ်ချက်

အီကျားဇီသည် ဝမ်ဟွာခရိုင် ခန်တင်လမ်း အမှတ် ၇၉၊ မုန်ကျာ ချင်းရွှေယန် ကျူစီ ဘုရားကျောင်း ဘေးတွင် ရှိသည်။ ထိုင်ဝမ် မဂ္ဂဇင်းအုပ်စုဝင် မီဒီယာတစ်ခုအရ မျိုးဆက်သုံးဆက် ဆက်ခံလာပြီး ၂၀၂၀ တွင် ပထမဆုံး မီရှလင် Bib Gourmand ရရှိခဲ့သည်။ မီရှလင်၏ ညဈေးဆောင်းပါးကလည်း ဟွာရှီလမ်းအနီး ဝင်သင့်သော စားသောက်ဆိုင်အဖြစ် ဖော်ပြသည်။ အထင်ကရမှာ ဝက်သုံးထပ်သားနှပ် ထမင်းနှင့် မာတိုး ဆန်မုန့်ပေါင်း ဖြစ်သည်။

ဝက်သုံးထပ်သားမှာ အဆီနှင့် အသား ညီညာစွာ ပါပြီး ပါးစပ်ထဲ အရည်ပျော်လုမတတ် နူးညံ့အောင် နှပ်ထားကာ ဆော့စ်က ထမင်းထဲ စိမ့်ဝင်သည်။ တိုဟူးနှပ်၊ မုန်ညင်းချဉ်၊ စပ်သော မုန်လာဥခြောက်နှင့် သခွားသီးချဉ် တွဲပါပြီး ချဉ်ငန်အရသာက အီခြင်းကို ပြေစေသည်။ ကွာပေါက်တွင်လည်း တူညီသော ဝက်သားကို မုန်ညင်းချဉ်နှင့် နံနံပင်ဖြင့် ညှပ်သည်။ ဘလော့ဂါတစ်ဦး မှတ်တမ်းတင်ထားသော ၂၀၂၄ မီနူးတွင် ဝက်သားနှပ်ထမင်း ၁၂၀၊ ကွာပေါက် ၆၀၊ ကြက်ဥနှပ် ၁၅ ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာဖြစ်ပြီး ၂၀၂၂ ထက် အနည်းငယ် တက်သည်။ ဝက်သားစင်းနှပ်ထမင်း၊ ဆန်မုန့်ပေါင်း၊ ကောက်ညှင်းထုပ်နှင့် ဆာချာ ဝက်သွေးဟင်းချိုလည်း ရှိသည်။

ဝက်သား အရသာစိမ့်ဝင်မှုနှင့် လန်းဆန်းသော အရံဟင်းများကို ချီးကျူးကြပြီး တစ်ခုလုံး ထိုင်ဝမ်တောင်ပိုင်းပုံစံ အနည်းငယ် ချိုသော အရသာ ဖြစ်သည်။ နိုင်ငံခြား ခရီးသွားများက ပုံပါ အင်္ဂလိပ်မီနူး ရှိ၍ မှာရ လွယ်ကူသည်ဟု ဆိုသည်။ ဝေဖန်ချက်များတွင် အချို့အတွက် ချိုလွန်းခြင်း၊ အဆီ များများစားလျှင် အီခြင်းနှင့် မကြာသေးမီ ဈေးတက်ခြင်း ပါဝင်သည်။ ဆန်မုန့်ပေါင်းနှင့် ကောက်ညှင်းထုပ်မှာ နောက်ကျမှ သွားလျှင် ကုန်နေတတ်သည်။

တနင်္လာမှ သောကြာ ၀၉:၀၀–၁၉:၀၀၊ စနေ ၁၄:၀၀ ထိ ဖွင့်ပြီး တနင်္ဂနွေ ပိတ်သည်။ ထမင်းစားချိန်တွင် မိနစ် ၂၀ ခန့် တန်းစီရတတ်ပြီး ဘလော့ဂါတစ်ဦးက မနက် ၁၁ နာရီမတိုင်မီ ဖုန်းဖြင့် ပါဆယ် ကြိုမှာလျှင် တန်းမစီရဟု အကြံပြုသည်။ အနီးဆုံး MRT မှာ လုံရှန်ဘုရားကျောင်း ဘူတာဖြစ်သော်လည်း အနည်းငယ် လမ်းလျှောက်ရသည်။ အနီးရှိ လမ်းကြားများ ကျဉ်းသဖြင့် MRT သို့မဟုတ် ဘတ်စ်ကားဖြင့် သွားရန် အကြံပြုသည်။

ပြည့်ပြည့်စုံစုံ ဝက်သုံးထပ်သားနှပ်ထမင်း စားချင်သူများနှင့် ကျူစီ ဘုရားကျောင်း သို့မဟုတ် လုံရှန်ဘုရားကျောင်း ဝန်းကျင် လည်ပတ်ပြီးနောက် ထမင်းစားချင်သူများအတွက် သင့်တော်သည်။ တစ်ယောက်တည်းဆိုလျှင် ဝက်သားနှပ်ထမင်းနှင့် ကြက်ဥနှပ်၊ နှစ်ယောက်ဆိုလျှင် ကွာပေါက်နှင့် ဆန်မုန့်ပေါင်း ခွဲစားပြီး ဟင်းချို လိုလျှင် ဆာချာ ဝက်သွေးဟင်းချို ထပ်ထည့်ပါ။ ချိုခြင်းကို မကြိုက်လျှင် မုန်ညင်းချဉ်နှင့် စပ်သော မုန်လာဥခြောက် များများ တွဲစားပါ။