ဝူဖုန်း ဆာချာ တန်ပင်

သုံးသပ်ချက်

ဝူဖုန်း ဆာချာ တန်ပင်သည် ချောင်ရုံမူလတန်းကျောင်းအနီး ကျင်ကျိုးလမ်းရှိ လူနေရပ်ကွက်ထဲတွင် ရှိသည်။ ဆိုင်းဘုတ်မရှိ၊ ထီးနှစ်လက်သာ ထောင်ထားသော ဝရန်တာအောက် လမ်းဘေးဆိုင်ဘဝမှ စတင်ပြီး နောက်ပိုင်း ဆိုင်ခန်းရှိ နံနက်စာဆိုင် ဖြစ်လာသည်။ ချင်လွှီရှင်းနှင့် ရှီရှန်ဝမ်ကျား နှစ်ခုလုံးက ဝူဖုန်း နံနက်စာ၏ ကိုယ်စားပြုဆိုင်အဖြစ် ဖော်ပြထားပြီး ၂၀၂၆ ခုနှစ်တွင် ဖန်ကော်ဇီ၌ သီးသန့်ဆောင်းပါးလည်း ရှိသည်။

တန်ပင်အခွံကို ဆိုင်ရှင်က ဂျုံမှုန့်နှင့် ရေ ကိုယ်တိုင်ဖျော်ပြီး တစ်ချပ်ချင်း ကြော်သဖြင့် ပျော့ပြီး စေးကပ်သည်။ အထူးခြားဆုံးမှာ ကြော်ပြီးချိန် ဆိုင်လုပ် ဆာချာဆော့စ် တစ်လွှာ သုတ်ခြင်းဖြစ်ပြီး ချိုသောအရသာက ကြက်ဥနှင့် မုန့်အနံ့နှင့် ထူးထူးခြားခြား လိုက်ဖက်သည်။ ၂၀၂၂ ဆောင်းပါးတွင် အီကြာကွေး တန်ပင် ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ ၂၅ ဟု မှတ်တမ်းတင်ထားပြီး ကြွပ်ရွသော အီကြာကွေးနှင့် ချိုသော ဆာချာ လိုက်ဖက်သည်။ ကြက်သွန်မြိတ်ပလာတာကိုလည်း ဆာချာ သုတ်ပေးပြီး ဝက်ပေါင်ခြောက် တန်ပင်မှာ ချိုငံ ရောယှက်သည်။ ကြက်ဥ၊ မြေပဲမှုန့်၊ မုန်လာဥခြောက်ပါ ချိုသော ထမင်းလုံးကြီး၊ အသားလွှာ ဝက်သားနုပ်နှင့် ငရုတ်ဆော့စ်ပါ ခေါက်ဆွဲကြော်၊ ခေါက်ဆွဲခြောက်၊ ပေါင်မုန့်မီးကင်၊ ဟမ်ဘာဂါ၊ ခွက်ကြီး လက်ဖက်ရည်နက်နှင့် နွားနို့လက်ဖက်ရည်လည်း ရှိသည်။

စားသုံးသူအများစုက ဈေးချို၊ ပမာဏများ၊ ဆိုင်ရှင်ဖော်ရွေပြီး ဆိုင်လုပ် ငရုတ်ဆော့စ် ထည့်မလားဟု မေးတတ်သည်ဟု ချီးကျူးကြသည်။ ခေါက်ဆွဲကြော်ကို ကြိုတင် အများကြီးကြော်ထား၍ သိပ်မပူဟု သတိပေးသူ၊ ချိုသော ဆာချာကို လူတိုင်းမကြိုက်ဟု ဆိုသူလည်း ရှိသည်။ ဆာချာ မစားလိုလျှင် မှာစဉ် ကြိုပြောပါ။ အကြော်များကို စနေ၊ တနင်္ဂနွေတွင်သာ ရောင်းသည်။

ဖွင့်ချိန်မှာ ရင်းမြစ်အလိုက် အနည်းငယ်ကွဲပြားသော်လည်း ယေဘုယျအားဖြင့် နံနက် ၅ နာရီခွဲမှ ၁၁ နာရီခွဲခန့်အထိ၊ ပိတ်ရက်တွင် မွန်းတည့်အထိ ဖြစ်သည်။ လူနေရပ်ကွက်ဖြစ်၍ ကားရပ်ရခက်ပြီး လူများလျှင် စောင့်ရသဖြင့် ပါဆယ်ယူလိုပါက ကြိုဖုန်းဆက်နိုင်သည်။

ဒေသအရသာပါသော ဈေးသက်သာ နံနက်စာ စားလိုသူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမဆုံးဆိုလျှင် အီကြာကွေး သို့မဟုတ် ဝက်ပေါင်ခြောက် တန်ပင်ကို ဆာချာဖြင့် မှာပြီး ခွက်ကြီး လက်ဖက်ရည်နက် တွဲသောက်ပါ။