ဝူမိသားစု ဟင်းရည်ဖက်ထုပ်

သုံးသပ်ချက်

ဝူမိသားစု ဟင်းရည်ဖက်ထုပ်ဆိုင်သည် ကွေ့ရှန် ဝင်ဟွာ ၇ လမ်း အမှတ် ၉၃ တွင် ရှိပြီး လင်ခိုး ချန်ဂုန်း ဆေးရုံ ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ လူနေရပ်ကွက်နှင့် စက်ရုံဇုန်အနီးတွင် ဖြစ်သည်။ အထူးခြားဆုံးမှာ ဖွင့်ချိန် ဖြစ်ပြီး မနက် ၄ နာရီတွင် ဖွင့်သည်။ ဖန်ရှုထန် ခရီးသွား၏ ကွေ့ရှန် အစားအသောက် စုစည်းချက်က မိုးမလင်းမီကတည်းက ရောင်းသော တရုတ်မနက်စာဆိုင်ဟု ဖော်ပြပြီး မိုးမလင်းခင် တန်းစီသူများ ရှိလေ့ရှိကြောင်း ဆိုသည်။ အခြား ကွေ့ရှန် လမ်းညွှန်ကလည်း အနီးရှိ စက်ရုံဝန်ထမ်းများနှင့် နေထိုင်သူများ အလုပ်မသွားမီ ပုံမှန်စားသော မနက်စာဆိုင်ဟု ဆိုသည်။

အဓိကမှာ နေ့တိုင်း လက်ဖြင့်ပြုလုပ်ပြီး ထုပ်ပြီးချင်း ပေါင်းသော ရှောင်လုံပေါက် ဖြစ်သည်။ ဖော်ပြချက်များအရ အခွံမှာ အတော်ထူပြီး ကိုက်ရကောင်းကာ အထဲတွင် အသားရည် များသဖြင့် စားသောက်ဆိုင်များ၏ အခွံပါး နူးညံ့သော ပုံစံ မဟုတ်ဘဲ ဗိုက်ပြည့်သော မနက်စာ ပုံစံ ဖြစ်သည်။ ဆိုင်က ကိုယ်ပိုင် ဂျူးမြစ် ပဲငံပြာရည် ပြင်ဆင်ထားပြီး ငရုတ်ဆီနှင့် တွဲ၍ တို့စားလျှင် ပိုမွှေးသည်။ ဖက်ထုပ်အပြင် ကြက်ဥပလာတာ၊ မုန်လာဥကိတ်၊ ပေါက်စီဖြူနှင့် မှိုဆော့စ်ခေါက်ဆွဲ စသည့် ရိုးရာ မနက်စာများလည်း ရှိသည်။

ကောင်းသော သုံးသပ်ချက်များမှာ အသားရည် များခြင်း၊ ပူပူနွေးနွေး လတ်ဆတ်ခြင်း၊ ဈေးသက်သာခြင်းနှင့် ဝန်ထမ်းများ ဖော်ရွေခြင်း ဖြစ်ပြီး ဤဧရိယာတွင် စောစောထရကျိုးနပ်ဆုံး ဆိုင်ဟု ဆိုသူ များသည်။ ဝေဖန်ချက်များမှာ တန်းရှည်ခြင်း၊ လူကြိုက်များသော ပစ္စည်းများ စောစော ကုန်၍ နောက်ကျလျှင် ရွေးချယ်စရာ နည်းခြင်းနှင့် အခွံ ထူသဖြင့် အခွံပါး ကြိုက်သူများ အသားမကျနိုင်ခြင်း တို့ ဖြစ်သည်။

ရင်းမြစ်အများစုအရ ဗုဒ္ဓဟူးမှ တနင်္ဂနွေအထိ မနက် ၄ နာရီမှ နေ့လယ် ၁၂ နာရီခွဲ မှ ၁ နာရီခန့်အထိ ဖွင့်ပြီး တနင်္လာနှင့် အင်္ဂါ ပိတ်သည်ဟု ဆိုသော်လည်း ပိတ်ချိန်မှာ ရင်းမြစ်အလိုက် မတူညီသဖြင့် မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ ပစ္စည်းအစုံ စားချင်လျှင် မနက် ၈ နာရီမတိုင်မီ ရောက်ရန် အကြံပြုပြီး ပိတ်ရက်တွင် ပိုများသည်။ ဆိုင်ရှေ့မှာ သာမန် လူနေရပ်ကွက်လမ်း ဖြစ်၍ အနီးတွင် နေရာလွတ် ရှာ၍ ကားရပ်ရမည်ဖြစ်ပြီး ဆိုင်တွင်းထိုင်ခုံ နည်း၍ ပါဆယ်ယူသူလည်း များသည်။

စောစောထသူများ၊ အနီးတွင် အလုပ်လုပ်သူများနှင့် ဒေသ မနက်စာ ယဉ်ကျေးမှုကို ခံစားလိုသူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမအကြိမ်ဆိုလျှင် ရှောင်လုံပေါက် တစ်ပေါင်းအိုးနှင့် ကြက်ဥပလာတာ သို့မဟုတ် မုန်လာဥကိတ် တစ်ပွဲ မှာပြီး ဂျူးမြစ် ပဲငံပြာရည်တွင် ငရုတ်ဆီ အနည်းငယ် ထည့်တို့ပါ။ လူများလျှင် ပဲနို့တစ်ခွက်နှင့် ပါဆယ်ယူပြီး အလုပ်မသွားမီ အချိန်ကို ရှောင်လျှင် ပိုအေးဆေးသည်။