ဝမ်ရှီ ငါးရေခွံ

သုံးသပ်ချက်

ဝမ်ရှီ ငါးရေခွံဆိုင်သည် အန်ဖိန်လမ်းပေါ်တွင်ရှိပြီး တိုင်နန်ဟန် ငါးမွှားနံနက်စာအတွက် လူကြိုက်များသော ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ရှစ်ရှန်ဝမ်ကျား မဂ္ဂဇင်းအရ ပိုင်ရှင်မိသားစုသည် မူလက ငါးမွှားမွေးမြူခဲ့ပြီး ငါးရေခွံဟင်းချိုကို နှစ်နှစ်ဆယ်ကျော် အထူးရောင်းခဲ့သည်။ မနက် ၄ နာရီတွင် ဖွင့်၍ မိုးမလင်းမီကပင် ဒေသခံများနှင့် ညနက်ပြန်သူများ ရောက်လာကြသည်။

နာမည်ကြီး ငါးရေခွံတွင် အသားပါးပါးကပ်နေ၍ ချောမွေ့ပြီး ကော်လာဂျင်ကြွယ်ဝသည်။ ငါးအရိုးဖြင့်ကျိုထားသော ဟင်းရည်ကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြင့် ညှီနံ့ဖယ်ကာ ဝက်အရိုးဖြင့် အရသာထပ်ထည့်၍ ကြည်လင်ချိုမြိန်သည်။ အရေခွံမွှေးပြီး ဗိုက်အဆီပြည့်သော ငါးဗိုက်သားကြော်ကို လူအများ မပျက်မကွက် မှာကြသည်။ ဆားငန်ဆန်ပြုတ်၊ ငါးအူကြော်၊ ငါးဘော်လုံးဟင်းချိုနှင့် ဝက်သားနုပ်ထမင်းလည်းရှိပြီး ငါးဟင်းချိုမှာလျှင် ဟင်းရည်အခမဲ့ ထပ်ဖြည့်ပေး၍ ဈေးလည်း ချိုသည်။

ငါးလတ်ဆတ်ပြီး မညှီ၊ ဈေးရိုးသား၍ ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ ၁၀၀ ခန့်ဖြင့် ဝသည်ဟု အများစု ချီးကျူးကြပြီး ငါးမွှားကို ပထမဆုံးစားရန် တမင်လာသော နိုင်ငံခြားသားများလည်း ရှိသည်။ ကွဲပြားသောအမြင်များမှာ ပြုတ်ထားသောငါး အရသာပေါ့ပြီး ခြောက်သွေ့၍ ကြော်ထားသည်က ပိုလူကြိုက်များခြင်း၊ ကြက်ဥကြော်ကို ကြိုလုပ်ထား၍ အေးနေခြင်း၊ လူများချိန် ကျပ်ညပ်ပြီး ရိုးရိုးစားသောက်ဆိုင်ပုံစံ ဖြစ်ခြင်းတို့ ဖြစ်သည်။

ဖွင့်ချိန်မှာ မနက် ၄ နာရီမှ နေ့လယ် ၂ နာရီခန့်ဖြစ်ပြီး စနေ၊ တနင်္ဂနွေ ၃ နာရီအထိ ဖွင့်သည်။ သို့သော် ညနေပိုင်းဖွင့်ခြင်းနှင့် အင်္ဂါနေ့ပိတ်ခြင်းကို ဖော်ပြသော ဆောင်းပါးများရှိ၍ အရင်းအမြစ်အလိုက် ကွဲပြားသဖြင့် မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ လမ်းဘေးကားရပ်ရန်ခက်သော်လည်း ဆိုင်နောက်တွင် ကားပါကင်ရှိသည်။ ယခင်သတင်းတွင် ငါးရေခွံဟင်းချို ၆၀၊ ဆန်ပြုတ် ၆၅၊ ငါးအူကြော် ၆၀ ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာဟု ဆိုပြီး ယခုဈေး ပြောင်းနိုင်သည်။

စောစောထသော ခရီးသွားများ၊ ပင်လယ်စာကြိုက်သူများ၊ ဒေသခံနံနက်စာ စားလိုသူများနှင့် ငါးမွှားကို ပထမဆုံးစားမည့်သူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ငါးရေခွံဟင်းချိုတစ်ပန်းကန်၊ ငါးဗိုက်သားကြော်တစ်ပွဲနှင့် ဝက်သားနုပ်ထမင်း မှာပါ။ စိတ်ဝင်စားလျှင် ငါးအူကြော်ထပ်မှာပြီး အရိုးစိုးရိမ်လျှင် အရေခွံနှင့် ဗိုက်သားကို ရွေးပါ။