ရှန်းတုံး ရှောင်ကွမ်

သုံးသပ်ချက်

ရှန်းတုံး ရှောင်ကွမ်သည် ရှင်တျန်ခရိုင် ကျုံးယန်လမ်း လမ်းကြား ၁၃၃ ထဲတွင် ပုန်းနေပြီး ရှောင်ပီတန် MRT ဘူတာနှင့် မဝေးပါ။ ဆိုင်းဘုတ် မထင်ရှား၍ ပထမအကြိမ်လာသူများ ရှာရခက်နိုင်သည်။ မစ်ရှလင်အရ ၁၉၇၅ ခုနှစ်တွင် ဖွင့်ခဲ့ပြီး အကြိမ်ကြိမ် ပြင်ဆင်ခဲ့ကာ လက်ရှိပိုင်ရှင်သည် ဖခင်၏ လက်ရာကို ဆက်ခံ၍ ခေါက်ဆွဲနှင့် ဖက်ထုပ်ဖြင့် စတင်ပြီး ဟင်းလျာများ တိုးချဲ့ကာ မြောက်ပိုင်းဟင်းကို ကျဲ့ကျန်း၊ စီချွမ်၊ ဟက်ကာ အရသာများနှင့် ပေါင်းစပ်ခဲ့သည်။ ၂၀၂၅ တွင် မစ်ရှလင်က နယူးထိုင်ပေကို ပထမဆုံး အကဲဖြတ်ရာ Bib Gourmand ရရှိခဲ့ပြီး ၂၀၂၆ ထုတ်တွင်လည်း ပါဝင်သည်။

မစ်ရှလင် ရွေးချယ်သည့် နာမည်ကြီးမှာ ပဲတောင့်ရှည် ဖက်ထုပ်ပေါင်းဖြစ်ပြီး ပျော့ပျောင်း၍ ဂျုံရနံ့ရှိသော အခွံထဲတွင် ပဲတောင့်ရှည်နှင့် ကြာဆံ ထည့်ကာ ဆိုင်၏ ချဉ်ချိုဆော့စ်ဖြင့် တို့စားရသည်။ စားသုံးသူများနှင့် ဘလော့ဂ်များက အအေးစားသော ရှန်းတုံးကြက်ကင်၊ ကြက်သွန်ဖြူပင်ပွင့်ကြော် “ယင်ကောင်ခေါင်း”၊ ကြက်ဥတို့ဟူးကြော်ဆော့စ်၊ နို့ဆီဖြင့်စားရသော ငွေချည်မုန့်လိပ်နှင့် ဆောင်းတွင် လူကြိုက်များသော မုန်ညင်းချဉ် ဝက်သားဟော့ပေါ့၊ အစုံဟော့ပေါ့တို့ကို မှာလေ့ရှိသည်။ အရံဟင်းကို ကောင်တာတွင် ရွေးလျှင် ဝန်ထမ်းက စားပွဲသို့ ယူလာပေးသည်။ ဆိုင်တွင်းစားသော ဖက်ထုပ်ပြုတ်မှာ ကြက်သွန်မြိတ်အရသာသာ ရှိပြီး အိုးတစ်လုံးတည်းသာ ရှိ၍ အနံ့မရောစေရန် ဖြစ်သည်။

ချီးမွမ်းချက်များမှာ ဟင်းတိုင်း အဆင့်တည်ငြိမ်ခြင်း၊ အရသာ ချိန်ညှိထားခြင်း၊ ပမာဏနှင့် ဈေးနှုန်း သင့်တင့်ခြင်းတို့ ဖြစ်ပြီး ဒေသခံအများအပြားက အိမ်နီးနားရှိ အရသာကောင်း တရုတ်စားသောက်ဆိုင်အဖြစ် သဘောထားကာ ဝန်ဆောင်မှုလည်း အိမ်နီးချင်းဟောင်းကဲ့သို့ ရင်းနှီးသည်။ ဝေဖန်ချက်များမှာ စားချိန်တွင် ကြိုမမှာလျှင် နေရာရခက်ခြင်း၊ လမ်းကြား ရှာရခက်ခြင်း၊ အပြင်အဆင် သာမန်ဖြစ်ခြင်းနှင့် ကုန်ကြမ်းအလိုက် ဈေးတက်၍ ယခင်ဘလော့ဂ်များထက် ဈေးကြီးလာခြင်းတို့ ဖြစ်သည်။

မစ်ရှလင်အရ ၁၁:၀၀–၁၃:၄၀ နှင့် ၁၇:၀၀–၂၀:၀၀ ဖွင့်ပြီး အင်္ဂါနေ့ ပိတ်ကာ ငွေသားသာ လက်ခံသည်။ နေ့လယ်ဖွင့်ချိန် တိုသဖြင့် ဖုန်းဖြင့် ကြိုတင်မှာပါ။ ထိုင်ခုံအများစုမှာ စားပွဲဝိုင်းဖြစ်၍ အုပ်စုလိုက်စားရန် သင့်သည်။ လူနေလမ်းကြားထဲတွင် ရှိ၍ ကားရပ်ခက်သဖြင့် ရှောင်ပီတန်ဘူတာမှ လမ်းလျှောက်ခြင်းက အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၂၀၂၁ ဘလော့ဂ်တွင် ရှန်းတုံးကြက်ကင် ၂၉၀၊ ကြက်ဥတို့ဟူးကြော် ၂၀၀၊ ငွေချည်မုန့်လိပ် ၅ ခု ၇၅ ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာဟု ဖော်ပြထားပြီး လက်ရှိဈေးကို ဆိုင်တွင် စစ်ပါ။

သုံးယောက်မှ ငါးယောက်အထက် မိသားစု သို့မဟုတ် သူငယ်ချင်းအုပ်စုအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမအကြိမ်တွင် ပဲတောင့်ရှည် ဖက်ထုပ်ပေါင်းနှင့် ရှန်းတုံးကြက်ကင် မှာပြီး ကြက်ဥတို့ဟူးကြော် သို့မဟုတ် “ယင်ကောင်ခေါင်း” ကို ထမင်းနှင့်တွဲကာ နောက်ဆုံး ငွေချည်မုန့်လိပ်ကို နို့ဆီတို့၍ အဆုံးသတ်ပါ။ ဆောင်းတွင် လူများလျှင် မုန်ညင်းချဉ်ဟော့ပေါ့ မှာနိုင်သည်။ ဖက်ထုပ် ပါဆယ်ယူလိုလျှင် ဂေါ်ဖီထုပ်အရသာလည်း ရှိသည်။