ကျိုးမိသားစု ကြက်သွန်မြိတ် မုန့်ပြား

သုံးသပ်ချက်

ကျိုးမိသားစု ကြက်သွန်မြိတ် မုန့်ပြားဆိုင်သည် ကီလုံး ကျုံးကျန့်ခရိုင် ရှင်းအာလမ်းပေါ်တွင် ရှိပြီး နှစ်ငါးဆယ်ကျော် ဖွင့်လာသော နံနက်စာဆိုင်ဖြစ်ကာ နေ့စဉ် မနက် ၄ နာရီခွဲတွင် ဖွင့်သည်။ ဆူပါတေ့စ်က ကီလုံးမြို့လယ်တွင် နေ့တိုင်း တန်းစီရသော ဆိုင်ဟု ဖော်ပြပြီး ငယ်စဉ်ကတည်းက အရသာ မပြောင်းဟု ဆိုသော ဖောက်သည်ဟောင်း များစွာ ရှိသည်။ ခရီးသွားများကို အများဆုံး အကြံပြုသော နံနက်စာဆိုင်များထဲမှ တစ်ခုလည်း ဖြစ်သည်။

နာမည်ကြီး မုန့်ပြားကို သံပြားပေါ်တွင် အရင်ကြော်ပြီး မီးဖိုထဲ ထပ်ဖုတ်သဖြင့် သာမန်ထက် ထူကာ အပြင်ကြွပ်၊ အတွင်းကျစ်ပြီး ကြက်သွန်မြိတ်လည်း များများထည့်သည်။ လူအများက အနှစ်ပျစ် ကြက်ဥကြော် တစ်လုံး ထပ်မှာ၍ မုန့်ပြားပေါ် တင်စားကြပြီး အနှစ်များ မုန့်ထဲ စိမ့်ဝင်၍ ပိုမွှေးသည်။ ဆူပါတေ့စ် ၂၀၁၉ အချက်အလက်အရ ကြက်သွန်မြိတ်မုန့်ပြား ၁၇ ဒေါ်လာ၊ ကြက်ဥမုန့်ပြား ၂၇ ဒေါ်လာ၊ ပဲနို့နှင့် လက်ဖက်ရည်နီ တစ်မျိုးလျှင် ၁၅ ဒေါ်လာ ဖြစ်သည်။ မကြာသေးမီက ဈေးတက်နိုင်သဖြင့် ဆိုင်တွင် စစ်ဆေးပါ။

ချီးကျူးချက်များမှာ မုန့်ပြား ထူ၍ ကြွပ်မွှေးခြင်း၊ ကြက်သွန်မြိတ် လတ်ဆတ်ပြီး ရေဓာတ်ပြည့်ခြင်း ဖြစ်ပြီး ကြက်ဥတင်စားနည်းကို ကီလုံး နံနက်စာ ဂန္ထဝင်ဟု ခေါ်ကြကာ အစားအစာလည်း မြန်မြန်ရသည်။ အပြစ်ပြောချက်များမှာ ကြာကြာစောင့်ရပြီး သာမန်ဟု ခံစားရသူ ရှိခြင်း၊ ဝန်ထမ်းများ အလျင်လိုခြင်း၊ ဆိုင်ထဲ ဆီနံ့ပြင်းပြီး လေဝင်လေထွက် မကောင်းခြင်း ဖြစ်ပြီး ပဲနို့ ချိုလွန်း၍ ပဲအရသာ နည်းသည်ဟု ဆိုသူလည်း ရှိသည်။

မနက် ၄ နာရီခွဲမှ နေ့လယ် ၁၂ နာရီခွဲခန့်အထိ ဖွင့်ပြီး စနေ တနင်္ဂနွေ နေ့လယ် ၁ နာရီခန့်အထိ တိုးဖွင့်ကာ တနင်္လာနေ့ ပိတ်သည်။ လူအများဆုံးမှာ မနက် ၇ နာရီမှ ၉ နာရီဖြစ်၍ တန်းနည်းနည်းစီလိုလျှင် ပိုစောစော သွားပါ။ ဆိုင်ရိုးရှင်းပြီး အင်္ဂလိပ်မီနူး မရှိသဖြင့် အခြားသူစားနေသည်ကို လက်ညှိုးထိုးပြပါ။ ကီလုံးဘူတာမှ ၁၅ မိနစ်ခန့် လမ်းလျှောက်ရပြီး အနီးတွင် ကားရပ်ရန် ခက်သည်။

စောစောထသော ခရီးသွားများ၊ စစ်မှန်သော ထိုင်ဝမ် နံနက်စာ စားလိုသူများနှင့် ယခင်ညက မြောက်ခိုး လျှောက်ပြီး နောက်တစ်နေ့မနက် ဝင်စားလိုသူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ကြက်ဥတင် မုန့်ပြားတစ်ချပ်နှင့် ပဲနို့ သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်နီ မှာလျှင် ဒေါ်လာ ၁၀၀ အောက်ခန့်ဖြင့် ဝသည်။ အရသာပြင်းပြင်း ကြိုက်လျှင် ဆော့စ်သုတ်ပေးရန် တောင်းဆိုပါ။