ညောင်ပင်အောက် ကောက်ဇိုင်တီယာ

သုံးသပ်ချက်

ညောင်ပင်အောက် ကောက်ဇိုင်တီယာ ဆိုင်သည် နန်တိုးခရိုင် ချောင်ထွန်မြို့နယ် ယွီဖုန်လမ်း အမှတ် ၉၂ တွင် တည်ရှိပြီး ဆိုင်ကို ညောင်ပင်ကြီးတစ်ပင်က လုံးဝနီးပါး ဖုံးအုပ်ထားသည်။ အပြင်ပန်း ရိုးရှင်းလွန်း၍ ပထမဆုံးလာသူများ နေရာမှန်မမှန် မသေချာ ဖြစ်နိုင်သည်။ GoFunIt ၏ ချောင်ထွန် အစားအစာ စုစည်းချက်အရ နှစ်ခြောက်ဆယ်ခန့် ဖွင့်လာသော ဒေသခံများ အကြံပြုသည့် ဆိုင်ဟောင်း ဖြစ်သည်။ ကောက်ဇိုင်တီယာ ဆိုသည်မှာ ကမာကြော်ကဲ့သို့ အကြော်များကို ထိုင်ဝမ်ဘာသာဖြင့် ခေါ်ခြင်းဖြစ်ပြီး ချောင်ထွန်သားများ ငယ်စဉ်ကတည်းက စားလာကာ အခြားနေရာ ပြောင်းသွားသူများလည်း နန်တိုးပြန်လာလျှင် တမင်လာစားကြသည်။

အထင်ရှားဆုံးမှာ ကမာကြော်ဖြစ်ပြီး မှာမှ ကြော်ပေး၍ အခွံကြွပ်သည်။ ဘလော့ဂါ၏ ၂၀၂၆ ဆောင်းပါးတွင် တစ်ခု ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ ၇၀ ဟု ဖော်ပြသည်။ ဝက်သားကြော်၊ ဂျူးမြစ်ကြော်၊ ပုစွန်လိပ်၊ မုန်လာဥမုန့်၊ ပိန်းဥမုန့် စသည်လည်း ရှိပြီး အများစုမှာ အကြွေစေ့ဈေး ဖြစ်သည်။ ဟင်းချိုတွင် ဝက်သွေးဟင်းချို၊ တို့ဟူးဟင်းချိုနှင့် အသားလုံးဟင်းချို ရှိသည်။ စားပွဲပေါ်တွင် ချိုစပ်ဆော့စ်နှင့် ဆန်ဆော့စ် ထားပေးပြီး ကိုယ်တိုင် ရောစပ်နိုင်သည်။ အကြော်များ ကိုယ်တိုင်က အငန်လျော့၍ ဆော့စ်ဖြင့် အရသာ မြှင့်သည်။

ကောင်းချီးပေးချက်များမှာ အကြော် မွှေးကြွပ်ခြင်း၊ ဆော့စ် တွဲဖက်ပုံ ထူးခြားခြင်းနှင့် ဟင်းချို ထပ်ဖြည့်ရခြင်းတို့ ဖြစ်ပြီး မုန်လာဥ အသားလုံးဟင်းချိုက အဆီဓာတ်ကို လျော့စေကာ နန်တိုးပြန်လာတိုင်း လာစားသည်ဟု ဆိုသူ များသည်။ အပြစ်ပြောချက်များမှာ သာမန်အကြော်ဆိုင်ထက် ဈေး အနည်းငယ်ကြီးခြင်း၊ များများစားလျှင် အဆီများခြင်း၊ သစ်ပင်အောက် ရိုးရာဆိုင်ဖြစ်၍ ရိုးရှင်းခြင်းနှင့် ဆော့စ်မပါလျှင် အစာအရသာ ပေါ့ခြင်းတို့ ဖြစ်သည်။

နံနက် ၈:၃၀ မှ ညနေ ၇:၃၀ ခန့်အထိ ဖွင့်ပြီး စနေ တနင်္ဂနွေတွင် ည ၈ နာရီအထိ တိုးဖွင့်ကာ ပုံမှန်ပိတ်ရက် မတွေ့ရပါ။ မှာမှ ကြော်ပေးသဖြင့် လူများလျှင် အနည်းငယ် စောင့်ရသည်။ ချောင်ထွန် မြို့လယ် လမ်းကြားထဲတွင် ရှိ၍ လမ်းဘေး ကားရပ်ရာတွင် သတိထားရပြီး ဆိုင်ကယ်ဖြင့် လာလျှင် ပိုအဆင်ပြေသည်။ အထက်ပါ ဈေးနှုန်းမှာ ၂၀၂၆ ဘလော့ဂ်ပို့စ်မှ ဖြစ်၍ ပြောင်းလဲနိုင်သည်။

ချောင်ထွန်ကို ဖြတ်သွားရင်း ရိုးရာ ဒေသမုန့် စားချင်သူများ၊ ထိုင်ဝမ်စတိုင် အကြော် ကြိုက်သူများနှင့် နေ့လယ်မုန့် ရှာသော မိသားစုများနှင့် သင့်တော်သည်။ နှစ်ယောက်ဆိုလျှင် ကမာကြော် တစ်ခု၊ ပုစွန်လိပ် သို့မဟုတ် ဂျူးမြစ်ကြော် တစ်ခုနှင့် အသားလုံးဟင်းချို သို့မဟုတ် ဝက်သွေးဟင်းချို တစ်ယောက်တစ်ပန်းကန် မှာပါ။ ချိုစပ်ဆော့စ်နှင့် ဆန်ဆော့စ်ကို နည်းနည်းစီ စမ်း၍ ကြိုက်သော အချိုးကို ရှာပါ။ တစ်ဦးလျှင် ၇၀ မှ ၁၅၀ ခန့် ကုန်ကျသည်။