ယုံတယ်ထန် ပြောင်းဆန်နို့

သုံးသပ်ချက်

ယုံတယ်ထန် ပြောင်းဆန်နို့သည် ထိုင်ချုံ တောင်ပိုင်းခရိုင် ကျုံးရှောင်လမ်း အမှတ် ၁၃၆ တွင် တည်ရှိပြီး ကျုံးရှောင် ညဈေးရှိ အကျော်ကြားဆုံး အချိုရည်ဆိုင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အချိုရည်ကြောင့်သာမက ဆိုင်တစ်ခုလုံး ကပ်ထားသော သတိပေး စာတန်းများကြောင့်လည်း နာမည်ကြီးသည်။ ရှစ်ရှန်ဝမ်ကျားက စရိုက်အထူးခြားဆုံး ပြောင်းဆန်နို့ဟု ဖော်ပြပြီး ညဈေး လမ်းညွှန် ဆောင်းပါး အများအပြားက တန်းစီထိုက်သော ဆိုင်အဖြစ် ထည့်ထားသဖြင့် ခရီးသွားများလည်း ရည်ရွယ်လာကြသည်။

အဓိက ပြောင်းဆန်နို့မှာ ရွေးချယ်ထားသော ပြောင်းဆန်ကို ရှစ်နာရီခန့် ပြုတ်ပြီး မှာမှ နွားနို့လတ်နှင့် ဘလန်ဒါဖြင့် မွှေသည်။ ဘလော့ဂါ မှတ်တမ်းအရ ၅၀၀ မီလီ ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ ၆၅ ဖြစ်ပြီး ၇၀၀ မီလီ အရွယ်အတွက် ၂၅ ထပ်ပေးရသည်။ ပျစ်ပြီး ချောမွေ့ကာ ပြောင်းဆန်စေ့ အနည်းငယ် ကျန်ပြီး နို့နံ့နှင့် ကောက်ပဲနံ့ ပြင်းသဖြင့် သောက်ပြီးလျှင် ဗိုက်ပြည့်သည်။ သင်္ဘောသီးနို့၊ ပဲတီစိမ်းနို့၊ ပဲနီ ပြောင်းဆန်နို့နှင့် ပြောင်းဆန်ယာဂု အရောတို့လည်း ရှိပြီး လက်ဖက်ရည်အကြမ်း အေး ၅၀၀ မီလီ ၄၀ ခန့် ဖြစ်သည်။

ကောင်းချီးများမှာ ပါဝင်ပစ္စည်း အပြည့်အဝ ထည့်ပြီး စတိုးဆိုင်က ထက် အများကြီး ပိုပျစ်ခြင်းကို အဓိကထားပြီး တစ်နှစ်ပတ်လုံးနီးပါး အလုပ်လုပ်သော ဆိုင်ရှင်ကို အံ့ဩသူ များသည်။ အပြစ်တင်ချက်များမှာ စောင့်ရခြင်း ဖြစ်ပြီး ဆိုင်ရှင်တစ်ဦးတည်း ဘလန်ဒါ ကိုင်သဖြင့် တစ်ခွက်စီ အချိန်ယူကာ တန်းရှည်နိုင်သည်။ စည်းကမ်းများကြောင့် စိတ်ဖိစီးသူများနှင့် သင်္ဘောသီးနို့ ချိုလွန်းသည်ဟု ဆိုသူများလည်း ရှိသည်။

စည်းကမ်းများတွင် ဆိုင်ရှင်ကို ဦးလေးဟု မခေါ်ရ၊ မေးခွန်းမမေးရ မလောဆော်ရ၊ နံပါတ်ခေါ်လျှင် ရှင်းရှင်းလင်းလင်း မှာပြီး ငွေပေးရ စသည် ပါဝင်ပြီး ချိုးဖောက်လျှင် မရောင်းဘဲ ငြင်းနိုင်သဖြင့် ပထမဆုံးအကြိမ် ဆိုလျှင် စာတန်းများကို အရင်ဖတ်ပြီးမှ တန်းစီပါ။ ရှစ်ရှန်ဝမ်ကျားက နေ့လည် ၃ နာရီမှ ည ၁၁ နာရီအထိ ဟုရေးသော်လည်း အွန်လိုင်းမြေပုံတွင် ညနေ ၅ နာရီ ဖွင့်သည်ဟု ပြသဖြင့် ရင်းမြစ်များ မတူညီပါ၊ မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ မီနူးမှာ တရုတ်ဘာသာသာ ရှိသဖြင့် နိုင်ငံခြားသားများ လက်ညှိုးထိုး မှာနိုင်သည်။

ပျစ်ပျစ် ကောက်ပဲ အချိုရည် ကြိုက်သူများနှင့် ညဈေး၏ ဒဏ္ဍာရီ ဆိုင်ရှင်ကို တွေ့ချင်သူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမဆုံးအကြိမ်ဆိုလျှင် မူရင်း ပြောင်းဆန်နို့ မှာပြီး ပဲနီကြိုက်သူများ ပဲနီ ပြောင်းဆန်နို့ စမ်းကြည့်ပါ။ အလှည့်မရောက်မီ ဆုံးဖြတ်ထားပြီး တစ်ခါတည်း ပြော၊ ငွေပေး၊ တိတ်တဆိတ် စောင့်ပါ။