ဆန်းရှီ လက်ဖက်ရည်ဆိုင်

သုံးသပ်ချက်

ဆန်းရှီ လက်ဖက်ရည်ဆိုင်သည် ထိုက်ချုံ မြောက်ခရိုင် ထိုင်ဖင်လမ်း လမ်းသွယ် ၁၀၇ အမှတ် ၁၁၊ ရိကျုံး ဈေးဝယ်ဒေသ အစွန်ရှိ တိတ်ဆိတ်သော လမ်းကြားထဲတွင် ရှိသည်။ ဂျပန်အုပ်ချုပ်ခေတ် နှစ်ထပ် သစ်သားအိမ်ဟောင်းကို လက်ဖက်ရည်ဆိုင်ငယ်အဖြစ် ပြင်ဆင်ထားပြီး အစိမ်းရောင် အပြင်နံရံနှင့် မူလ သစ်သားလှေကားကို ထိန်းသိမ်းထားကာ ပရိဘောဂဟောင်းများကို ခေတ်ပေါ် အလှဆင်ပစ္စည်းများနှင့် ရောစပ်ထားသည်၊ ညဘက် မီးထွန်းလိုက်လျှင် အထူး လေထုကောင်းသည်။ စာရေးဆရာ လျိုခဲ့ရှန်က ဆောင်းပါးဖြင့် မိတ်ဆက်ခဲ့ပြီး သူငယ်ချင်းများနှင့် ဤနေရာတွင် မကြာခဏ ချိန်းတွေ့သည်ဟု ဆိုသည်၊ စူပါတေ့စ်ကလည်း ထိုက်ချုံ အိမ်ဟောင်း ဓာတ်ပုံရိုက်နေရာနှင့် ဒေသခံ အကြံပြု လက်ဆောင်ပစ္စည်းအဖြစ် ထည့်သွင်းသည်။

လက်လုပ် ဗာဒံလက်ဖက်ရည်နှင့် ဗာဒံတိုဟူး အထူးပြုသည်။ ဆောင်းပါးများအရ တောင်ပိုင်း ဗာဒံစေ့ကို အရင်ပြုတ်ပြီး စစ်ကာ ဆန်နို့နှင့် အတူ ကျိုသဖြင့် ပျစ်ချွဲနူးညံ့ပြီး ဆန်ရနံ့ သင်းကာ ငယ်ဘဝ အရသာကို သတိရစေသည်။ ကြွပ်ရွသော အီကြာကွေးနှင့် အကိုက်ညီဆုံးဖြစ်ပြီး ဗာဒံလက်ဖက်ရည်နှင့် အီကြာကွေး ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ တစ်ရာခန့်ဖြင့် တစ်နပ်စာ ဖြစ်သည်ဟု ဆောင်းပါးတစ်ခုက ဆိုသည်။ မြေပဲ ဗာဒံလက်ဖက်ရည်နှင့် အီကြာကွေးမှာ မွှေးကြိုင်ပြီး သောက်ပြီးနောက် ကိုယ်ပူနွေးလာသည်ဟု အခြားဆောင်းပါးက ဆိုသည်။ ၂၀၂၀ ဆောင်းပါးတွင် ဗာဒံ ဆော့ဖ်ရေခဲမုန့်နှင့် ဗာဒံဂျယ်လီကဲ့သို့ ပစ္စည်းများလည်း ရှိကြောင်း ဖော်ပြသည်။

အကဲဖြတ်ချက်အများစုက အေးဆေးသော လေထု၊ ဓာတ်ပုံရိုက်ကောင်းသော အိမ်ဟောင်းနှင့် ရှေးအရသာရှိ ဗာဒံလက်ဖက်ရည်ကို ချီးကျူးကြပြီး စာရေးဆရာက ဤနေရာတွင် နေ့လယ်ခင်း ကုန်ဆုံးရသည်မှာ အလွန်အပန်းပြေသည်ဟု ဆိုသည်။ စိတ်ပျက်စရာမှာ နေရာဖြစ်ပြီး မြေညီထပ်တွင် ထိုင်ခုံ ဆယ်ခုံခန့်သာရှိကာ အပေါ်ထပ် ထပ်ခိုးငယ်ကို စွမ်းအင်ချွေတာရန် လူများမှသာ ဖွင့်သဖြင့် စာရေးဆရာ ရောက်သည့်နေ့တွင် ပိတ်ထားသည်။ ဖတ်ရသော အချက်အလက်အများစုမှာ မီဒီယာနှင့် စာရေးဆရာ ဆောင်းပါးများဖြစ်ပြီး သာမန်ဖောက်သည်များ၏ တိကျသော ဝေဖန်ချက် နည်းသည်။

ပစ္စည်းတစ်ခုချင်း ဈေးနှုန်းကို မည်သည့်ရင်းမြစ်ကမျှ မဖော်ပြသဖြင့် ဆိုင်ရှိ မီနူးကို ကြည့်ပါ။ ဖွင့်ချိန်ကို ရင်းမြစ်အလိုက် မတူအောင် ရေးထားသည်၊ ယခင်ဆောင်းပါးတွင် ကြားရက် ၁၃:၀၀၊ ပိတ်ရက် ၁၂:၀၀ ဖွင့်ပြီး ၂၁:၃၀ ထိဟု ဆိုကာ နောက်ဆုံးအချက်အလက်တွင် ၁၁:၀၀ မှ ၁၈:၃၀၊ ကြာသပတေးပိတ်ဟု ဆိုသဖြင့် မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ ဖောက်သည်အများစုက ပါဆယ်ယူကြသည်။ ၂၀၂၀ ဆောင်းပါးအရ ထိုက်ချုံတွင် ဆန်းရှီ ဆိုင်သုံးဆိုင် ရှိခဲ့ပြီး ကုန်တိုက်အတွင်း ကောင်တာနှင့် ရှန်ကျိ ရွာသစ်အနီးရှိ ညီအစ်မဆိုင် ပါဝင်သည်၊ ယခုလည်း ဖွင့်နေသေးခြင်း ရှိမရှိ ကြိုစစ်ပါ။

အိမ်ဟောင်းထဲတွင် ဗာဒံလက်ဖက်ရည်ပူ တစ်ခွက်ကို ဖြည်းဖြည်းသောက်လိုသူ သို့မဟုတ် ရိကျုံးဒေသ လည်ပတ်ရင်း တိတ်ဆိတ်သော ထောင့်တစ်နေရာ ရှာလိုသူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမဆုံးဆိုလျှင် ဗာဒံလက်ဖက်ရည်နှင့် အီကြာကွေး မှာပါ၊ အလျင်လိုလျှင် ပါဆယ်ယူပြီး ဗာဒံတိုဟူးကိုလည်း မြည်းကြည့်သင့်သည်။