လောက်လိုင် ဟုန်ချာ (ဒုတိယဈေး)

သုံးသပ်ချက်

လောက်လိုင် လက်ဖက်ရည်နီဆိုင်သည် ဗဟိုခရိုင် ဒုတိယဈေးအတွင်း ဆန်မင်လမ်းဘက်တွင် တည်ရှိပြီး ထိုင်ဝမ်တစ်နိုင်ငံလုံးရှိ လောက်လိုင်လက်ဖက်ရည်ဆိုင်ခွဲများ၏ မူလနေရာ ဖြစ်သည်။ ဇာတ်လမ်းသည် သစ်သီးရောင်းသူ လိုင်ချန်မို့မှ စတင်သည်။ သူသည် မူလက ကိုယ်တိုင်ရေငတ်ပြေရန် လက်ဖက်ရည်နီကို ပြုတ်သောက်ခဲ့ရာ မြည်းစမ်းသော ဖောက်သည်များက ဝယ်ချင်ကြသဖြင့် သစ်သီးရောင်းခြင်းကို ရပ်ကာ လက်ဖက်ရည်ကိုသာ အာရုံစိုက်ခဲ့သည်။ ယခု နှစ်လေးဆယ်ကျော်ပြီဖြစ်ပြီး နောက်မျိုးဆက်က ဆက်လက်လုပ်ကိုင်နေသည်။ တည်ထောင်သည့်နှစ်ကို ရင်းမြစ်အလိုက် ၁၉၇၂ ဟုလည်းကောင်း၊ ၁၉၈၀ ပြည့်လွန်နှစ်များဟုလည်းကောင်း ကွဲပြားစွာ ရေးထားသဖြင့် သတင်းအများစုက နှစ်လေးဆယ်ကျော်ဟုသာ ဖော်ပြကြသည်။

အထူး လောက်လိုင် လက်ဖက်ရည်နီသည် ရှေးဟောင်းအရသာဖြစ်ပြီး လက်ဖက်အရသာ ပြင်းထန်ကာ ချိုသော်လည်း မအီမသာ မဖြစ်ဟု သတင်းများက ဖော်ပြသည်။ ရေခဲကို အမှုန့်ပြုထားသဖြင့် တစ်ကျိုက်ကြီး သောက်လိုက်လျှင် အလွန်လန်းဆန်းသည်။ ပဲနို့ လက်ဖက်ရည်နီ (ဆိုင်တွင် အထူးပဲနီဟုလည်း ခေါ်) တွင် နေ့စဉ် ကိုယ်တိုင်ပြုတ်သော ပဲနို့ကို ထည့်ထားပြီး ပဲနံ့နှင့် လက်ဖက်နံ့ ပေါင်းစပ်ကာ ချောမွေ့သဖြင့် နွားနို့အစား ပဲနို့ထည့်ထားသော နို့လက်ဖက်ရည်နှင့် တူသည်။ လက်ဖက်ရွက်များသည် နန်တိုး ဖူလီဒေသမှ လာသည်ဟု ဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်က ဆိုပြီး ဈေးထဲရှိ မူလဆိုင်သည် ဆိုင်ခွဲများထက် ပိုအရသာရှိသည်ဟု ခံစားသော ပုံမှန်ဖောက်သည်များလည်း ရှိသည်။

မီဒီယာအများစုက ဒုတိယဈေးလာလျှင် မဖြစ်မနေ သောက်ရမည့်ဆိုင်အဖြစ် ဖော်ပြကြပြီး ၂၀၂၅ ခုနှစ် ကျင်ကျိုးခန် မဂ္ဂဇင်း၏ ဈေးအထူးဆောင်းပါးတွင်လည်း လောက်လိုင် လက်ဖက်ရည်နီကို ပထမနေရာ ပေးထားသည်။ သို့သော် ထိုဆောင်းပါးသည် မြို့တော်အစိုးရနှင့် ပူးပေါင်းထားသော ကြော်ငြာဆောင်းပါး ဖြစ်သည်။ မကြာခဏ တွေ့ရသော အပြစ်တင်ချက်မှာ မူလဆိုင်တွင် အချိုဓာတ်ကို ပုံသေထားပြီး ပြောင်းလဲ၍ မရခြင်းဖြစ်သဖြင့် အချိုမကြိုက်သူများ ကြိုတင်သိထားသင့်သည်။ ဈေးနှုန်းအနေဖြင့် ဆိုင်ခွဲများက ၂၀၂၅ မေလမှစ၍ အထူးလက်ဖက်ရည် နှစ်မျိုးကို NT$35 မှ NT$40 သို့ တိုးခဲ့ပြီး မူလဆိုင်လည်း တိုးမတိုးကို ရင်းမြစ်များ ကွဲလွဲနေသဖြင့် မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။

ဖွင့်ချိန်လည်း ရင်းမြစ်အလိုက် မတူပါ။ ဤဆိုက်၏ ဒေတာတွင် 6:30 မှ 17:30 ဖြစ်ပြီး ကျင်ကျိုးခန်က 7:30 မှ 18:00၊ ကြာသပတေးနေ့ ပိတ်သည်ဟု ရေးထားသဖြင့် မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ ဈေးသည် မနက်စောစောကတည်းက စည်ကားသဖြင့် စောစောသွားလျှင် လူနည်းသည်။ အနီးရှိ ဒုတိယဈေး ကားပါကင်သည် ၂၀၂၅ ဇွန်လတွင် ပြုပြင်ပြီး ပြန်ဖွင့်ခဲ့ကာ ကားတစ်စီးလျှင် နာရီဝက်ကို NT$20၊ ဆိုင်ကယ်တစ်ကြိမ်လျှင် NT$20 ဖြစ်ပြီး လမ်းလျှောက်လျှင် တစ်မိနစ်ခန့်သာ ကြာသည်။

ဒုတိယဈေးတွင် မနက်စာစားရင်း ရှေးဟောင်းအရသာ သောက်စရာတစ်ခွက် တွဲချင်သူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမဆုံးအကြိမ်ဆိုလျှင် မူလအရသာကို မြည်းရန် လောက်လိုင် လက်ဖက်ရည်နီကို မှာပြီး ထူးခြားသည်ကို လိုချင်လျှင် ပဲနို့ လက်ဖက်ရည်နီကို ရွေးပါ။ တစ်ခွက်ဝယ်ကာ ဈေးထဲရှိ မုန့်များကို စားရင်း လမ်းလျှောက်သောက်ခြင်းသည် အသုံးအများဆုံး နည်းလမ်းဖြစ်သည်။