ကောက်ကျိ လက်ဖက်ရည်ဆိုင် (ပေထိုး ပင်မဆိုင်)

သုံးသပ်ချက်

ကောက်ကျိ လက်ဖက်ရည်ဆိုင်သည် ပေထိုး ခရိုင် ချင်ကျန်လမ်း လမ်းသွယ် ၂၅၊ အမှတ် ၅၄၊ ပေထိုး ဈေးအနီး လမ်းကြားထဲတွင် ရှိပြီး ဒေသခံများ ငယ်စဉ်ကတည်းက သောက်ခဲ့ကြသော ရှေးဆန်သည့် သောက်စရာဆိုင် ဖြစ်သည်။ Supertaste က ပေထိုး ဈေး မဖြစ်မနေ စားရမည့် စာရင်း၊ ထိုင်ဝမ်တစ်ဝှမ်း ရှေးရိုး လက်ဖက်ရည်နီအေး စုစည်းချက်နှင့် ပေထိုး အင်တာနက်သုံးသူများ အကြံပြုသော အစားအစာ စာရင်းတို့တွင် ထည့်သွင်းပြီး ပေထိုးသားများ၏ အိတ်ထည့် သောက်စရာ ကိုယ်စားပြုဆိုင်ဟု ဖော်ပြသည်။

အကျော်ကြားဆုံးမှာ လက်ဖက်ရည်နီအေးနှင့် ဝူယို လက်ဖက်ရည် ဖြစ်သည်။ Supertaste ၏ ၂၀၂၂ အချက်အလက်အရ လက်ဖက်ရည်နီ ခွက်ကြီး ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ ၂၅၊ ခွက်လတ် ၂၀ ဖြစ်ပြီး အခြား ဆောင်းပါးက အသေးဆုံး အိတ်ထည့် လက်ဖက်ရည်နီနှင့် ဝူယို လက်ဖက်ရည် နှစ်မျိုးလုံး ၂၅ ဟု ဆိုသည်။ ဝူယို လက်ဖက်ရည်မှာ အူလုံနှင့် လက်ဖက်စိမ်းကို အချိုးအစား ဂရုတစိုက် ရောထားခြင်း ဖြစ်သည်။ ဆောင်းပါးများက အချို သင့်တင့်ပြီး လက်ဖက်နံ့ နူးညံ့ကာ မခါး မဖန်ဟု ဖော်ပြပြီး လက်ဖက်ရည်နီမှာ မချိုလွန်းဘဲ အနံ့ သင်းကာ ရေခဲကြိတ် အများကြီး ထည့်၍ အလွန် လန်းဆန်းစေသည်ဟု ဆိုသည်။ ပိုးမွေးသီး အမျိုးအစား၊ ဂရိတ်ဖရုတ် လက်ဖက်စိမ်းနှင့် ကျောက်ဖရုံ အူလုံကိုလည်း အကြံပြုကြသည်။

ချီးကျူးချက်များမှာ စျေးပေါပြီး ပမာဏ အံ့သြဖွယ် များခြင်းဖြစ်ကာ အသေးဆုံး ဆိုဒ်ကိုပင် နှစ်ယောက် မကုန်နိုင်ပါ၊ အိတ်ထည့် ပုံစံ၏ ရှေးဆန်မှုနှင့် သန့်ရှင်းသော လက်ဖက်နံ့ကိုလည်း ချီးမွမ်းကြသည်။ ဝေဖန်ချက်များတွင် အရသာ သာမန်သာဖြစ်ပြီး ဆန်းပြားသော အပေါ်ထပ် မရှိဟု ဆိုသူ၊ ရေခဲမုန့် ထည့်နိုင်မည်ထင်ခဲ့သော်လည်း ရောက်မှ မရှိမှန်း သိသူတို့ ရှိသည်။ ရုံးဖွင့်ရက်တွင်ပင် ဆိုင်ရှေ့တွင် တန်းရှည် ရှိလေ့ရှိသည်။

ဖွင့်ချိန်မှာ အရင်းအမြစ်များ မတူကြဘဲ မနက် ၆ နာရီဟု ဆိုသူနှင့် မကြာသေးမီ အချက်အလက်တွင် ၆ နာရီခွဲ ဖွင့်သည်ဟု ပြသူ ရှိသော်လည်း အားလုံး ည ၁၀ နာရီခန့်အထိ ဖွင့်သဖြင့် မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ ပါဆယ်ကို အဓိကထားသဖြင့် မှာပြီးသည်နှင့် အိတ်ဆွဲ၍ ထွက်သွားနိုင်သည်။ ပေထိုး MRT ဘူတာမှ လမ်းလျှောက်ရောက်နိုင်ပြီး ပေထိုး ဈေး သို့မဟုတ် ရှင်ပေထိုး ရေပူစမ်း ဧရိယာသို့ သွားရန် အဆင်ပြေသော်လည်း လမ်းကြားတွင် ကားရပ်ရန် ခက်သည်။

ပေထိုး ဈေးတွင် မုန့်စားပြီး ရေငတ်ပြေချင်သူ သို့မဟုတ် ရေပူစမ်း မစိမ်မီ သို့မဟုတ် စိမ်ပြီးနောက် အေးအေး တစ်အိတ် ဝယ်ချင်သူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမဆုံးအကြိမ်ဆိုလျှင် အသေးဆုံး ဝူယို သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်နီ မှာပါ၊ ပမာဏ လုံလောက်ပါပြီ။ အရသာ ပြောင်းချင်လျှင် ကျောက်ဖရုံ အူလုံ သို့မဟုတ် ဂရိတ်ဖရုတ် လက်ဖက်စိမ်းကို စမ်းပါ။ အိတ်ကြီးသဖြင့် နှစ်ယောက် တစ်အိတ် မျှသောက်ခြင်းက အတော်ပဲဖြစ်ပြီး ဆွဲသွားမည့် လမ်းကြောင်းကိုလည်း ကြိုစီစဉ်ထားပါ။