타이중 창기 미태목빙

리뷰

타이중 창기 미태목빙은 북구 융싱가 116호, 융싱가와 더화가가 만나는 모퉁이 아케이드 아래에서 자전거 삼륜 수레로 장사합니다. 맛집 프로그램은 60년 노포라고 소개했고, 많은 타이중 사람들의 어린 시절 기억 속 대표 빙수 노점이며, 금주간도 전통 노포 빙과점으로 꼽았습니다. 여름에만 영업하며, 전부 손으로 만드는 미태목(짧고 부드러운 쌀국수)으로 유명합니다.

빙수 위에 토핑 세 가지를 고르는 방식입니다. 미태목, 펀궈(전분 젤리), 흑설탕 펀궈, 타피오카, 선초 젤리, 팥, 녹두가 있고 모두 직접 끓인다고 합니다. 가장 많이 시키는 조합은 미태목에 펀궈와 타피오카입니다. 기사들은 미태목이 매끄럽고 부드러우며 적당히 쫄깃해 오랜 세월 식감이 변하지 않았다고 묘사합니다. 얼음은 약간 거칠고, 설탕물을 부으면 옛날 맛이 납니다. 방송 자료는 현지에서 구류라고 부르는 펀궈도 특별히 추천합니다. 단맛은 취향대로 조절할 수 있습니다.

평가는 대부분 수제 미태목의 맛, 직접 끓인 토핑, 추억의 맛을 칭찬하며, 여름만 되면 수레 앞에 줄이 늘어섭니다. 부정적인 의견은 주로 가격으로, 예전보다 많이 비싸졌다고 느끼는 누리꾼도 있습니다. 좌석은 아케이드 아래 플라스틱 테이블과 의자이고 냉방이 없어, 빙수를 먹으면서도 땀을 좀 흘릴 각오를 해야 합니다.

토핑 세 가지에 60대만달러, 하나 추가할 때마다 10대만달러입니다. 영업시간은 출처마다 달라 월~토 10시 45분, 일요일 10시 20분에 연다는 곳도 있고 10시 30분에 연다는 곳도 있으며, 대체로 저녁 6시쯤 닫습니다. 휴무일도 매일 영업한다는 정보와 수요일 휴무라는 정보가 있고, 여름에만 영업하므로 가기 전에 꼭 확인하세요. 문을 열 무렵 긴 줄이 서는 일이 많으니 기다릴 각오를 하세요. 주차와 결제 방법은 어느 출처에도 없습니다.

여름에 전통 수제 빙수를 먹고 싶고 길가에서 먹는 것을 개의치 않는 사람에게 잘 맞습니다. 처음이라면 대표 조합인 미태목, 펀궈, 타피오카 세 가지를 고르고, 덜 달게 먹고 싶다면 가게에 단맛을 줄여 달라고 하세요.