東海大学乳品小桟

レビュー

東海大学乳品小桟は東海大学キャンパス内の乳牛エリア付近にあり、大学の乳製品加工場の直営店で、学内牧場のオランダ系乳牛から生まれた乳製品を販売しています。多くの台中の人や卒業生が子どもの頃から親しんだ味で、東海商圏やルース記念礼拝堂周辺の散策コースにもよく組み込まれます。正門から木陰の多い道を歩いて約12分、礼拝堂や馬場から自転車なら1分ほどです。

品数は豊富で、牛乳、飲むヨーグルト、ヨーグルト、ミルクティーのほか、アイスは牛乳アイスクリームと牛乳アイスバー、スイーツはシュークリーム、パンナコッタ、クレームブリュレ、ティラミス、さらにチーズや冷凍のミルク饅頭、ワンタン、水餃子もあります。牛乳アイスはミルクの香りが濃く甘すぎず、なめらかで濃密。シュークリームは皮がふんわり、中身はたっぷりで、アイスに近いミルクの風味がある日本風。パンは決まった時間にしか焼かれず、記事によると月・水・金・土の午後が買えるチャンスだそうです。

訪問者の多くは牛乳の新鮮さ、品揃え、会計の速さを褒め、夏のアイスは格別だといいます。店の外にはパラソルと席があります。注意点として、学内にアイスを売る店が二つあり、間違えないよう呼びかける声も。2019年の記事では旧店舗の場所が別用途になったとあるので、地図上の現在地を目安にしてください。読んだ記事にはいずれも価格の記載がなく、現地で確認を。

営業時間は情報源によって異なり、2025年のブロガーの記録では平日8:00〜13:00、14:00〜18:15、土日祝8:00〜16:45ですが、以前の資料では週末も18:15まで、昼休みの有無も諸説あるので出かける前に確認してください。学外の訪問者は徒歩での入構が推奨され、バイクは正門の塀沿い、車は外周の駐車場に停めて歩いて入ります。

東海を散策する人、子ども連れ、キャンパス限定のお土産を探す人に向いています。まず牛乳アイスかアイスバーを一本、それから牛乳とシュークリームを持ち帰りに。パンが目当てなら合う曜日の午後に来ましょう。