蜂大珈琲

レビュー

蜂大珈琲は西門町の成都路42号にあり、1956年創業の西門町を代表する古参の喫茶店で、今は三代目が受け継ぐ。店先のドイツ製焙煎機は開業以来使い続けて60年以上になり、通りかかるといつも焙煎の香りが漂う。食尚玩家は西門町の老舗リストに入れており、ネットの特集記事によると、創業時の店主が香港から職人を招いて広東式の焼き菓子の技を伝えたため、喫茶店であると同時に菓子店でもある。

自家焙煎の豆は30種類以上あり、浅煎りから深煎りまでそろう。看板の蜂大ブレンドは中煎りで、まろやかでバランスがよい。毎日数量限定の水出しアイスコーヒーは深煎り豆を使い、最初は苦めだが、氷が溶けるにつれてどんどん飲みやすくなる。店先のガラス瓶に並ぶ香港風焼き菓子も見逃せず、くるみクッキー、鶏仔餅、鮑魚酥が三大看板で、緑豆糕や杏仁糕などもある。朝はハムエッグトーストのセットもあり、多くの常連が朝食の店として通っている。

好評の多くは、昔の台北に入り込んだような濃いノスタルジーの雰囲気、胃にやさしい香り高いコーヒー、甘さ控えめでコーヒーによく合うくるみクッキーをほめている。観光客は店内に飾られた昔ながらのコーヒー器具を眺めるのも楽しみにしている。一方、席が窮屈でいつも満席のため待つことが多い、朝のトーストは普通だという不満もある。値段が安くはない、接客のテンポが速く長居したい人には落ち着かないという声もある。

ネット上の情報では営業時間は毎日朝8時から夜9時半だが、食尚玩家は夜10時までとしており、情報源で少し違う。ネットの記事による価格は、水出しアイスコーヒー100元、アイスウィンナーコーヒー120元、ハムエッグトーストセット130元、香港風焼き菓子は1個約25元。店内利用は一人一杯のドリンクが必要で、焼き菓子は店先のカウンターで別会計。現金のみで予約は受け付けていない。看板の焼き菓子の多くはラードを使っているため、ベジタリアンには向かない。MRT西門駅から徒歩約3分。

昔ながらの喫茶店が好きな人、西門町でひと休みする場所を探している人に向いており、香港風の焼き菓子を手土産に買うのにもよい。初めてなら水出しアイスコーヒーか蜂大ブレンドに、くるみクッキーを一、二個添えて。朝ならハムエッグトーストのセットがおすすめ。豆を買うなら焙煎度で店員に相談しよう。果実味が好きなら浅煎り、コクが好きなら深煎り。焼き菓子は10個入りの箱もあり、贈り物に便利だ。